可以转编。
因为特聘动物防疫员专员期满后，符合相关条件的人员可以通过参加公开考试或者申请职称评审等方式，获得编制安排。
如果想要转编的话，需要满足相关职位的岗位要求和条件，并参加相应的考试或评审。
如果顺利通过，就有机会转变为编制人员，享受相应的待遇和福利。
此外，对于特聘动物防疫员专员期满后未能通过转编的人员，也可以根据个人情况选择其他职业道路或者继续进行相关学习和培训，提高自身素质和能力水平。
动物防疫专员是由防疫部门招聘的定期合同制职位，期满后如有需要可续订聘用合同或签订终生合用，对业务水平高工作成绩突出者，也能通过考核评定转入编制内。
