香菇炖鸡#抖音美食推荐官

香菇炖鸡。

今天做一道香菇炖鸡。

·首先热锅倒油，放入鸡块翻炒，炒至断生之后加入香菇。香菇要提前先泡好，最好是用温水泡。

·接着加入葱、姜、大蒜继续翻炒，再加一点蚝油进去，还有生抽，还有一点点老抽，然后继续翻炒。

·怕它粘锅先提前加一点点水，继续炒均匀，再加一点盐。

·接着放入浸没鸡肉的水，盖上盖子，大概焖10分钟左右，揭盖收汁。

一道美味的香菇炖鸡就做好了。

关注我，吨鸡就做好了。