1红橙
英文名:Wild Orange
拉丁名:Capparis mitchellii
中文别称:
果实类型:浆果
果实形态:近球形
果实颜色:紫色或橙色
果实口感:可口
水果分布:澳大利亚
“Wild Orange”是澳大利亚的本土植物,一种美味的丛林食物。澳大利亚土著居民很早就开使经常使用它。它未成熟时是绿色。当成熟期,它就变得柔软,有香味。果肉是黄色或橙色。
2刺山柑 英文名:Caper/Caper bush/Flinders rose 拉丁名:Capparis spinosa 中文别称:续随子、水瓜榴、野西瓜、马槟榔 果实类型:浆果状蒴果 果实形态:椭圆形 果实颜色:白色,带绿色条纹 果实口感:辛苦 水果分布:原产于地中海沿岸。现分布于东亚,中亚、南亚、西亚、欧洲南部、北非和澳大利亚 蒴果浆果状,椭圆形,长2~4cm,宽1.5~3cm。种子肾形,直径约3mm,具褐色斑点。 刺山柑常见于地中海美食,特别是塞浦路斯,意大利和马耳他地区。刺山柑的果实可以食用,腌制之后通常作为开胃小食,在梅诺卡岛是一种非常受欢迎的小吃。刺山柑是意大利美食的独特成分,通常出现在西西里岛和意大利南部的美食中,一般用于沙拉,意大利面,肉类菜肴和调味酱汁。刺山柑作为一种独特的调料,也经常用于熏鲑鱼(烟熏三文鱼)或者是鲑鱼料理中,特别是熏鲑鱼。刺山柑和刺山柑的果实,有时候可以代替橄榄去配马提尼
3刺篱木
英文名:Ramontchi
拉丁名:Flacourtia indica
中文别称:刺子,细祥竻果
果实类型: 梨果类
果实形态:球形或椭圆形
果实颜色:红紫色
果实口感:甜中带酸
水果分布:原产于东南亚,美国也有栽培。
果实直径约一英寸,成熟时红紫色。果肉是黄色或白色,饱满肉质,甜中带酸。可以生吃或制成果冻或果酱,也可以发酵酿酒。
熟透了是这个样子的:
4.罗庚果 英文名:Rukam/Governor's plum 拉丁名:Flacourtia rukam 中文别称:大叶刺篱木,罗庚梅,炉甘果 果实类型:梨果类 果实形态:圆球形 果实颜色:绿色,红色,紫色 果实口感: 水果分布:中国,东南亚 洗净,鲜用或晒干,有止泻痢、腹泻、痢疾等功效
5木奶果 英文名:Burmese grape 拉丁名:Baccaurea ramiflora 中文别称:白皮,山萝葡,野黄皮树,山豆,木荔枝,大连果,黄果树,木来果,树葡萄 果实类型:浆果状蒴果 果实形态:卵状或近圆球形 果实颜色:紫红色 果实口感:酸甜可口 水果分布:南亚 木奶果树体优美,果实美味,是集观赏、食用、药用为一体的多用途树种,也是一种经济价值开发潜力极高的植物。木奶果的根、木、果皮均可入药,其味苦、辛、寒,有止咳平喘、解毒止痒功效,主要用于肺气不降、喘咳、痰稠、胸痞、香港脚、稻田皮炎等治疗。
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