端午节这天苏州有划龙舟,吃粽子,吃咸鸭蛋,挂蒿草菖蒲、艾叶,穿五毒衣、虎头鞋、系五彩绳、佩戴香囊等民俗,端午节活动丰富,祥和浪漫。
吴地端午的特别之处在于纪念伍子胥。
包粽子是作为苏州端午民俗文化节必不可少的内容之一。
一起捋粽叶、做造型、填糯米、把米压实、封口……由花式粽子传承人现场手把手教学,秤砣粽、元宝粽、蝴蝶粽、海星粽、菱角粽、斧头粽等各种花式粽子在市民和游客手中“诞生”。
在游园活动中,现场体验了一下包粽子,用实际行动来证明,最爱咸粽党。
咸粽的米是用调料拌好,颜色看上去就很诱人食欲。加上咸粽子的三精三肥的五花肉,再搭配上碧绿色的鲜粽叶,活脱脱就是工艺品。特别是蒸煮过程中,五花肉的鲜香融合后,绝对是神仙级的享受。
哈哈我是亲手做咸粽的“咸粽党”
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