记者 | 乔启迪
编辑 | 一白
进入冬季以来，雪场迅速取代各类旅游景点，成为社交软件上打卡的新潮流，就连“魔都最火网红店”们也会感到汗颜。
眼下，距离2022年北京冬奥会还有约一年时间，滑雪正在成为颇受欢迎的冬季旅游和运动生活方式。
但另一方面，安全事故多发、远离城市路途遥远等不利因素，也阻止了不少跃跃欲试的步伐。
如今，一些城市的商场里，形似超大号跑步机的“高山滑雪模拟机”，以其更高的安全性、突破时空限制的特点为消费者提供了另一种选择。
滑雪，已经不再是北方人的雪季“特权”。
从专业走向民用，滑雪模拟机能否突破留存率难题？
世界上第一台滑雪模拟机，发明之初是为了辅助专业运动员在非雪季进行基本动作改良、加深肌肉记忆。
直到最近十年，滑雪模拟机逐渐从专业走向大众。目前市面上的主流滑雪机，与跑步机原理类似，带有坡度调节、速度调节等功能，机器前方设有反光镜，便于滑雪者观察自己的身体姿态。
在冰雪运动起步较早、业务发展较为成熟的欧洲国家，由于近年来的暖冬造成少雪现象，缩水了30%的雪季催生了室内滑雪模拟机的推广使用。
在国内，室外雪场的旺季看似人流量可观，但高比例的打卡式消费导致这类人群难以转化为滑雪深度用户。
《中国滑雪产业白皮书》显示，2018年，国内滑雪者人数约为1320万，但其中一次性体验者人数高达75.38%，滑雪场人均滑雪次数仅为1.49次。
依托高山滑雪模拟机这一核心产品，室内滑雪俱乐部得以建立起来。相比室外雪场，室内滑雪似乎更有机会提升用户粘性与转化率。
业界普遍认为，此类室内滑雪俱乐部主要有以下三重优势，一是属于运动休闲领域的利基市场，目前的行业竞争不高；二是突破季节限制，具备全年性的使用需求；三是突破场地限制——200平米左右的占地面积，5米左右的挑高，就足以运营一台滑雪模拟机。
此外，室内滑雪模拟机在安全性方面明显优于户外雪场——遇到紧急情况，教练手中的遥控器可以随时将机器暂停，由于一台机器对同时上机的人数有着限制，发生冲撞的风险也几乎为零。
亲子用户占据关键市场，门店都爱开在商场
滑雪模拟机在中国有规模地走进大众视野，则发生在近五年之内。
国内的室内滑雪馆，对目标人群有着明确的画像——经济发达城市的中产阶级。
滑雪运动对年龄层没有明显限制，在上海一家室内滑雪门店，参与者中年龄最小的只有2岁半，年龄最大的一位超过70岁。
值得注意的是，这家门店的亲子家庭用户占据了整体的一半以上。
较早意识到亲子用户潜力的第一批吃螃蟹者，率先展开以儿童教培为核心的经营模式。
成立于2015年的连锁室内滑雪机构雪乐山(北京)体育文化有限公司，就主打“为4-12岁青少年及家庭提供滑雪全方位服务”。2018年4月，雪乐山提出“百城千店”计划，目标是在全国展开大范围布局。
该公司目前已经在全国30余所城市开设门店，包括直营店与加盟店在内，累计约有100家。
成立于2018年的室内滑雪馆SNOW51，也在做“下沉到低龄”这件事。
SNOW51的母公司上海世诺企业发展有限公司副总裁朱骥告诉界面新闻，“三亿人上冰雪”需要的是大众参与，而大众参与的基础是孩子参与，因为“孩子参与了，家长也就参与了。”
据其介绍，为了捕捉亲子类用户，SNOW51会对父母与小孩同时参与的消费者提供一定的课程优惠。
与雪乐山有所不同的是，SNOW51的城市选址主要定位在一线与新一线城市。
据携程统计，中国53%的滑雪爱好者来自一线或新一线城市。其中，上海是目前全国拥有滑雪爱好者最多的城市。
事实上，除了北京和天津，排名前十位的滑雪爱好者均来自上海、成都、广州、深圳、杭州等南方城市。
而在大众点评app搜索“室内滑雪馆”不难发现，滑雪馆的选址几乎都集中在城市中的大型商场。
那么，这类新兴室内滑雪馆，为何对商场如此情有独钟？
以SNOW51为例，这家室内滑雪俱乐部目前在上海开有10家直营门店，其中9家位于商场内。SNOW51希望把儿童教培作为切入点，通过俱乐部制做社群运营。
除了教培，SNOW51更强调滑雪的社交属性，把门店建成一处社交场所。
他们认为，俱乐部制可以使消费者获得归属感、优越感以及构建社会认同。
SNOW51向界面新闻介绍，该俱乐部开有三种门店类型，其中2020年开设的旗舰店占地面积最大，店面融合进潮牌零售、咖啡店、展览等多种业务。
第二类是标准店，500平米占地面积内，基本配置为3台滑雪机以及小面积的零售、社交空间。
第三类是品牌联名店，联名对象多为国际知名的滑雪装备品牌。例如，静安嘉里店联名了美国品牌Burton，浦东嘉里店联名了法国品牌ROSSIGNOL金鸡，港汇恒隆店联名了安踏旗下的亚玛芬体育。
SNOW51母公司上海世诺企业发展有限公司副总裁朱骥认为，室内滑雪具有很强的生意延展性，消费者入门滑雪后，自然会产生对滑雪服装、装备等硬件方面的需求。
据他分析，“滑雪俱乐部的会员具备高粘性、高品次、高客单价等特点，可以转化为滑雪品牌的潜在用户。反过来，对于用户而言，这些原本距离远、难触及的专业滑雪装备，现在购买起来也更方便。”
此外，相比于初碰中国市场的国外滑雪品牌，室内滑雪馆在商场面前有着更强的议价权，能够以更实惠的价格入驻商场，显然是品牌难以抗拒的。
事实上，这正是由滑雪馆的业态决定的——搭建滑雪模拟机的室内滑雪馆可以充分利用商场的挑高，并能够为商场引流高端消费者。
与健身行业的主流售课模式大同小异，市面上大多数室内滑雪馆的课程产品既包括单次课，也提供10次课、20次课等打包模式，以及上课次数不限的年费会员。
朱骥介绍，在SNOW51，整体来看，课均价格最低的年卡最受消费者欢迎，但到了雪季前，更受欢迎的是金卡、银卡这样的打包课程。
SNOW51方面告诉界面新闻，2021年开始，该公司将展开新部署，一方面计划将客户层降维到年轻市场，另一方面是开启外省拓展，第一家外省旗舰店预计将于年内落户浙江宁波。
谈到之后的开店计划，他表示重点依然是北京、深圳、杭州、苏州、成都、重庆等一线和新一线城市的商场。不过，尽管门店并不局限于开在南方城市，但在机器投放量、门店数量上，北方城市可能会少于南方城市。
从进口到自主研发，滑雪机生产链条仍有空白
滑雪模拟机，是整个场馆中的最核心物件。
中国一家滑雪模拟机供应商告诉界面新闻，一台机器的投资回报周期大约在1-2年，使用寿命约为8-10年。
PROLESKI是一家总部位于乌克兰的滑雪模拟机供应商，截至2021年初，该公司累计在全球安装了347个滑雪模拟器。
2016年，PROLESKI第一次与中国买家进行合作。
PROLESKI销售总监Pytomets告诉界面新闻，在过去成交的中国地区订单中，销往深圳的订单占了大多数，采购该公司设备最多的中国城市分别为深圳、上海、北京。从滑雪人群分布到商业开发，南方城市正在打破大众对冰雪运动的刻板印象。
据Pytomets介绍，PROLESKI几乎所有部件均在欧洲生产，除了雪毯、传送带等高度专业化的组件和材料需要采购外，其余部件及整机的生产和组装均由PROLESKI自主完成。
根据PROLESKI提供的数据，这家公司的年产能约为100台。但他表示，受到疫情影响，近期的产能遭遇大幅下降。
近年来，国内一些室内滑雪馆公司，开始采用自主研发或采购国内生产的滑雪模拟机。例如，雪乐山与清投视讯合作研发了清投智能滑雪机并投入使用；SNOW51成立中外合资公司Gravity，进行滑雪机自主研发，同时也进行对外销售，但据SNOW51介绍，雪毯部分是来自欧洲进口。
在阿里巴巴旗下1688电商平台，仅有极少数卖家售卖雪毯产品，这些卖家通常是人造草坪生产商，而比起足球草坪、景观草坪等热门品类，雪毯并没有成为它们营销的重点。
这意味着，尽管目前已有中国滑雪模拟机生产商，但传送带上的雪毯，在国内市场依然存在着一定缺口。
国内需求再次抬头，滑雪从业者能否抓住风口？
天眼查app显示，截至2020年11月，我国已有超过6600家企业名称或经营范围含“滑雪、滑冰、冰球、冰壶、冰雪运动、雪上运动、冰上运动”的冰雪运动相关企业。其中，2020年新增超过800家。
冬奥申办成功曾给国内冰雪产业带来小高潮。2015年7月，北京取得2022冬奥举办权，同一年，冰雪运动相关企业年度注册增速达到了历史峰值，为24.67%。但随后的增速有所放缓，以每年15%左右的速率增加。
从行业分布来看，34%的冰雪运动相关企业分布在文化、体育和娱乐业。此外，还有22%的相关企业分布在租赁和商务服务业，16%在批发和零售业，9%在制造业。
截至目前，国内与冰雪运动相关的上市公司共有12家，分别分布在湖南、新疆、辽宁、广东、浙江、北京、甘肃等地区，其中10家属于雪上运动的细分范畴。
刚刚过去的2020年，遭到疫情冲击洗牌的体育行业投融资行为整体低迷。
根据懒熊体育数据统计，2020年国内体育相关公司的投融资事件共有53起，其中透露了投融资金额的共40起，总额约合30.344亿人民币，较去年同期下降54.02%和23.54%，无论融资数量还是融资金额均为2015年以来最低。
但滑雪从业者正迎来一次培养消费者的新机遇。
今年，全球疫情形势未见好转，出境滑雪等旅行项目几乎处于停滞状态，这也间接促使滑雪爱好者将目的地转回国内。
携程数据显示，国内搜索热度最高的冰雪目的地为哈尔滨，而增幅最高的分别为成都和张家口，均达到500%以上。
今年1月5日，中国旅游研究院战略所最新发布的《中国冰雪旅游发展报告（2021）》显示，2020年到2021冰雪季，我国冰雪旅游将达到2.3亿人次，收入预计将超过3900亿元。
出现在城市中心的室内滑雪模拟机，作为上雪山前的桥梁，不但攻入都市人口的社交圈，而且正在把一项低频运动变为高频运动。
室内滑雪培训的终点是否依然是户外？
“这是肯定的”，朱骥表示，“最终的滑雪目的地，一定还是户外的自然空间。”
