小杨反映,前段时间和朋友去餐厅吃饭,没多久就进了医院。在医院里碰到了同样症状的病人,对方也去过那家餐厅。
杭州钱塘区高沙路上有一家泰坦象泰国大排档。10月底,小杨和朋友一行三人到这里用餐。
小杨:“它是一家网红店,我们点了糖柠鸡翅,点了椰汁西米糕,菠萝炒饭,还有糯米饭什么的,当天吃的时候没有什么感觉,味道什么都还可以的。”
付款记录显示,这顿饭一共208元,结账时间是傍晚五点半。小杨说,当天晚上她就开始呕吐腹泻。
小杨:“到第二天早上发现,同行的另一个男孩子,跟我有一样的症状,我们就觉得是吃坏了。”
浙江萧山医院的病历显示,小杨被诊断为感染性发热、急性肠胃炎,住院治疗6天后出院,后续仍要复查。她提供了同行那位男生的邵逸夫医院出院病历,诊断为脓毒性肠炎、横纹肌溶解、消化道出血、急性肾损害等。小杨说,就诊时,碰到了类似症状的病人。
小杨:“在发烧门诊的时候,就听到他们说其他几个人,今天也来治疗了,医生就说我们是同一家店,吃出问题的,他们跟我们一样,也是腹泻呕吐高热。”
小杨他们这三人中,两个人去了医院,另一位女生没事。对此,小杨有个推测。
小杨:“怀疑问题就出在鸡翅里的柠檬,那个女孩子不喜欢吃酸的,就没有吃柠檬,其它我们俩都吃了柠檬,那个柠檬是生的,鸡翅生肉很容易发现细菌它们放在一起处理,柠檬不熟就会出问题。”
小杨怀疑,可能是餐厅处理食材时,没有对蔬果和肉类进行分区,导致柠檬上沾染了肉类细菌。小杨在医院碰到的病人又是什么情况呢?小杨拨打了一位朱先生的电话。
朱先生:“10月29号下午4点左右,就是柠檬鸡翅,烤鸡啊,还有新鲜的椰汁,就是这些东西,当时没有一下子不舒服,主要是第二天早上起来不舒服,医院诊断肠道感染,急性肠胃炎,我们做了细菌培养,都没有检测出主要的细菌。”
小杨说,同行男生的家长已经和餐厅负责人协商好了,她要求餐厅承担医药费和后续的治疗检查费用。
杭州泰坦象泰国大排档高沙路店 店长:“首先我们作为商家,我们不愿意出现这种事情,你要是说一定是我们食材(有问题),你们可以去找相关部门,每一样产品都可以采样,我们肯定全权配合,如果真的确定就是我们问题,我们绝不逃避。”
店长表示,最近只有小杨和朱先生这两拨客人反映过身体不适的情况,后厨环境做到了食材的分区处理,但是不方便让记者进入查看。(注:该店不做外卖,没上线阳光厨房)
杭州泰坦象泰国大排档高沙路店 店长:“我们处理并不代表,一定是我们怎么样,已经有相关部门已经过来,采取了留样已经带走了,我们可以协商啊,如果协商不成,顾客这边可以走诉讼程序都可以。”
店长表示会和小杨继续协商。杭州下沙市场监督管理所的工作人员介绍,接到投诉后,他们到店内对蔬菜进行了采样,并进行快检,目前没有发现异常。包装进货的肉类无法进行快检。接下来会安排对店内食材进行抽检。
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