仲夏时节,祥雲滙館为您诚意奉上9款纯手工闽南特色小吃和2款夏季品茗套餐,诚邀您来品鉴,带你一口入夏~
01/应季上新,赏味盛夏
夏季时令,食之鲜味。祥雲滙館9款夏季特色小吃,光名字就令人垂涎↓↓↓
·土笋冻·
说起闽南特色小吃,首先想起的便是土笋冻。晶莹剔透的外形,包裹着新鲜的土笋,蘸着调好的酱料品尝,口感鲜嫩脆滑,格外的鲜美清爽。
·爽口泡莴笋·
翠绿的俄罗斯方块形,清新又趣味。吃上一口泡莴笋,清脆爽口,开胃又消暑。
·水晶包·
冰皮 甜馅可谓是天然的“绝配”!水晶包的外皮用的是特制冰皮,十分柔韧。同时,馅芯也打破传统,采用香甜的榴莲馅,口感冰爽软糯,滋味丰富。
·芋金锷·
外面裹一层金黄的脆壳,通体金黄一副贵气,里面则是绵软的馅,散发着地瓜朴实的甘甜,口感酥脆香甜,搭配茗茶食用,实属妙不可言。
·钵仔糕·
萃取天然酱汁,糕体油润光洁,细腻嫩滑,吃起来有粘韧性而不粘牙,味甜洌而清香,且有多种风味可您供选择!
·手搓冰粉·
炎炎夏日没胃口?我们力荐您来一碗手搓冰粉!一勺入口,您能感觉到味蕾里好似绽放着整个夏天的清凉,冰凉微甜的同时又清爽解腻。
·石花膏系列·
石花膏是风靡闽南的夏日消暑小吃,经过祥雲滙館厨师团队的创新改良,为您献上多款精美的石花膏系列糕点。轻咬一口,duangduang的嫩滑口感,既熟悉又惊喜,一口便足以让人沦陷。
·鸭舌冻·
我们的厨师团队将鸭舌与醉糟风味结合,再加入猪皮冻和青豆仁,点缀鱼子酱,卖相清新,爽口鲜香,无论是搭配茗茶,还是其他特色小吃都非常合适。
02/精美套餐,“味”您而来
祥雲滙館适时升级[八方聚宝]套餐,并应季推出[仲夏套餐],让您与好友、家人在品茗的同时,品尝到多款美味小吃!
八方聚宝[升级款]
祥雲滙館[八方聚宝]套餐升级啦!涵盖10款闽南特色小吃,搭配一壶臻选茗茶,不仅能够增添茶食的味觉层次,还能展现茗茶的鲜醇爽口,让品茗更具仪式感和新颖。
·内置·
鲜奶木瓜酥、蔓越莓夏威夷果糕、土笋冻、鸭舌冻、莲子饼、水晶包、唐宫宋点
·外围·
瓜子花生组合、精品水果、崇武鱼卷
仲夏套餐
我们将独具闽南特色的民俗风味融入茶食之中,改良并创新了石花膏造型,不仅能够让您品尝到丰饶可口的美味,还能缓解品茗带来的茶醉,内含6款夏日小吃,赶快来尝鲜吧~
·三宫格·
樱花锦玉羹、紫藤花雨、星空羊羹
·外围·
芒果奶糕、咸酥花生、醋肉
仲夏时节,与好友、家人相约祥雲滙館品茗畅聊,邂逅一场舌尖上的饕餮盛宴,我们期待您的光临~
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