虽然健美比赛的备赛过程存在一些伦理方面的争议，但这并不改变健美比赛的评分标准，即针对参赛运动员的外表特征，谁具有更多的肌肉、更少的脂肪和更强的美感，谁就能在比赛当中获得更好的名次。健美备赛的过程会产生各种各样不利于健康的问题，例如骨密度下降、代谢紊乱、心血管压力增加、以及情绪和睡眠问题。与此同时，运动员的肌肉功能、绝对力量和爆发力等有可能会明显下降。
通过自然手段使运动员达到较为极致的身体成分比例一直是科研人员所致力的方向，因为自然健美备赛的本质并不是想与现代科学手段向对立，而是试图在合法、合规、合乎伦理的框架内尽可能实现运动员最理想的状态，是想找到一种最佳的“算法”组合。
来自英国的一些科学家针对一名21岁的男性纯自然健美运动员进行了为期14周的备赛研究，追踪了这位运动员备赛的全过程，包括饮食、抗阻力和有氧训练、运动补剂、以及造型等。藉由对这名运动员的分析，我们也得以更深入的了解自然健身的主要方法、思路和运动员身上所产生的变化。
以下是研究的主要内容
1、饮食
干预前
在指导之前，运动员按照自己的喜好安排饮食（计划表见下图），饮食结构大致为碳水40%蛋白质48%脂肪12%，分成6顿吃。并且每两周安排一顿欺骗餐，内容为披萨和冰淇淋。
干预后
研究人员给运动员做了两个饮食计划，一个为训练日饮食计划，这个计划的总热量会略高，饮食结构为碳水23%脂肪44%蛋白质33%，另一个为休息日饮食计划（具体见下图），休息日饮食总热量比训练日热量低200大卡左右，饮食结构也有不同，具体为碳水25%脂肪38%蛋白质37%。
研究人员解释称，这么安排的目的是主要基于两点，其一就是饮食内容和结构能更好的让运动员达到目标，再就是运动员本人也比较这样的安排，因为会有一些变化性，不会过于单调乏味。
饮食的安排一直跟着运动员体重和状态的变化不断做出调整。
2、训练
干预前
运动员进行的是每周6-7天的抗阻力分化训练训练，每周总训练时间为9小时。
干预后
新的训练计划是这样的安排的：每周抗阻力分化训练为4次，每次做6-8个动作，每个动作做4-5组，每组8-10次。（见下图）
需要说明的一点是，在热量缺口一致的情况下，是否做空腹有氧不会影响总的减脂结果（戳这篇文章）。但在本实验当中科研人员给运动员选择的有氧方式就是早起空腹有氧，并且有氧形式以高强度间歇训练和低强度中等强度有氧训练交替进行。
3、造型训练
在赛前6周，运动员被要求进行造型训练，每周进行2到4次
4、运动补剂
研究人员建议运动员摄入两种补剂，分别是乳清蛋白粉和肌酸。乳清蛋白粉放在睡前喝，肌酸是按照冲击和维持的方法进行服用，即前五天每天服用20g，第六天开始直到比赛的前一天每天都喝5g肌酸。
5、实验结果与分析
14周之后对数据分析之后发现，，运动员在备赛过程中总体重减轻了11.7kg，平均每周减轻自己体重的0.98%，这符合健康减脂的速率、其中体脂肪的减少为6.7kg。每天的能量缺口为882±433大卡，由于存在较大的能量缺口，故瘦体重也存在较大损失，为5kg。
但这个数据变化一点都不意外，自然健美备赛运动员在能量缺口较大的情况下，无论采取什么饮食技术，瘦体重多多少少都会有损失。
此外本实验中的运动员为了快速降低体脂肪自己额外做了很多有氧，这也是导致瘦体重下降过多的重要原因之一。有氧耐力训练已经被证明了会干扰肌肉力量和肌肥大的提高，再加上较大的饮食能量缺口，瘦体重损失过多也就合情合理了。
在关键训练指标方面备赛也对运动员产生了一些影响，积极的方面是运动员的静息脂肪消耗能力有所提高，这说明备赛过程让运动员脂代谢能力得到了提高，但不利的方面也有，例如最大摄氧量出现了下降并且心率也出现了下降，前者提示运动员的心肺能力出现了负面影响，后者则暗示运动员的基础代谢水平出现了下滑。
此外在力量表现方，在14周的备赛期后运动员的腘绳肌收缩能力出现了下降，但腘绳肌的离心力量却出现了提高。股四头肌的绝对力量也出现了下降，但相对于体重来说的股四头肌相对力量反倒提高了且股四头肌的离心力量水平维持不变。这说明备赛过程对肌肉力量的影响并不是绝对负面的，有些力量指标反倒能被提升。
对这个实验的过程，我们可以总结归纳出什么有价值的经验来呢？
首先，关于减脂速度问题，本研究的运动员减脂速度对于自然健美运动员来说算是非常快的了，以往对于高水平自然健美运动员的研究发现，他们普遍会将减脂的过程拉得非常长，有些甚至会长达10个月甚至一年的时间。因为对于自然健美运动员来说，过快的体重波动一定会带来过多瘦体重的损失。本研究的运动员算是一个反面典型了。
其次，有氧训练虽然对减脂非常有效，但它是一个双刃剑，在消除了脂肪的同时也会消除肌肉，因此要谨慎安排有氧训练并且要与饮食营养相结合，尤其是体脂已经相对比较低的情况下更要慎之又慎。
最后就是身体素质方面，备赛或者说减脂对于身体各项素质方面的影响并不全是负面的。有些运动员常年不敢备赛或者拒绝减脂，生怕影响了力量表现，通过本文的叙述这个观点就不攻自破了。此外阶段性的安排减脂还能优化身体对脂肪的利用能力，而这种能力算是健美运动员的核心竞争力了吧。
真正的自然健美运动员是一群想要不断接近自己基因上限的超人，他们的目的并不是超越别人、而是想要不断实现自我突破。而通过对自然健美运动员备赛期的研究，我们大致对这个过程有了初步理性的认识。这是一个涉及多方面问题的系统性规划，内在逻辑清晰严谨。值得各类运动员和健身爱好者参考借鉴。
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