大家好，今天中午家里要请客，我用皇后大炒锅，底下是椒麻鸡，看到没有？这是料酒、盐、花椒，大概卤了一下，已经四十分钟左右，现在我要开始做了。
·蒸笼盖子可以往下翻也可以往上翻，这样上面就会蒸酱鸭，酱鸭和香肠都蒸在这个地方。
·这里就是南瓜饼，一个南瓜饼，山药，蒸点杂粮，都倒进去，还有几块南瓜都要蒸上去，全部蒸在这个地方，大家去看。
·盖起来就可以开火了，这样子就特别的方便，所以这个锅其实是多用的。开火起步的时候可以用中火起步，等到待会冒气了以后就调到最小的火，就这样盖。
·如果中间还要再蒸点东西还是可以的，因为锅盖是往上拱的，其实上面还可以再蒸点东西，我已经够了，今天已经不需要了，现在把锅盖盖上去，ok了。
