我喜欢其中一家是大山脚的阿合咖啡厅老板亲手冲泡的咖啡，第一次去的时候发现店内卖咖啡处贴了红色的圆贴纸，印着“槟城好料”，据说这些有这些标志是之前大众评选后给予的，并非店家自己贴上去的，试过几家有贴有这种贴纸的食物或饮品，确实值得称赞。
我本来是奔着那里的伯公埕的粿汁去的，却无意发现了这标记，当然少不了点几杯试试，于是两个人点了六杯不同的咖啡品尝，每次喝完都是我去下单，大概是我的外国口音引起老板的注意，听闻我是来专门品尝他家咖啡的，又送了我一杯，最后变成我们桌子上都是空咖啡杯。他家的咖啡确实好喝，每种咖啡各有千秋，经过几杯鉴定，我最喜欢的是special coffee，以后每次去都点会这款。
阿合除了老板亲手冲的咖啡，还有各式速溶咖啡，为了喜欢他家咖啡，却又不能经常光临的顾客准备的，我也买了两款试一下，虽然好喝，却不及老板现冲的咖啡好喝。
