昌吉这家小火喜现点现切的烤肉，用的全是新鲜牛肉，太好吃了！
有一个昌吉的小伙伴给我私信说，在昌吉有一家烤肉店用的居然是鲜切吊龙、鲜切脖仁来烤肉，这个听起来是不是就很爽，今天就给他安排了。
就在中山商务广场里面的2楼这家小火喜鲜牛烤肉，快来，你看他停车位真的超级多随便停，你来这吃饭根本不用愁，没地方停车。到了小火喜，我们两位，真的全部都是新鲜现切的牛肉。
·鲜切薄仁，还可以选原味或者是照烧，选个原味。腹肋肉来个照烧，这还有东北的。我们来一个齐齐哈尔酸菜拌牛肉，还有桂花马蹄，来一个马蹄。好了，不能再点了，感觉再点又要点多了，你看他这里也是炭烤，炭火加新鲜的牛肉就真的是很棒了。
·大家这边上一下菜，这个是脖仁，这个是照烧味的腹胁，这么大一份吗？直接铺满了一整盘子，这个是桂花马蹄。我们的小甜品，先搞一个桂花马蹄开开胃，马蹄超级脆，然后它上面放了桂花蜜，吃起来就很甜。
·烤完肉了可以开始烤肉了，就从最大的鲜切薄仁开始烤，这么大一片我感觉比我脸还大，直接给它这么铺上去，半溜也不能闲着，把腹肌肉也给它铺上，这个肉真的是好长，肉可以翻面了，看这个再烤烤就可以吃了。真毫不夸张的说，他真的是把一头牛都搬进了店里，就是牛身上的各个部位，你在这里基本上都可以吃到。
一看老板就是懂吃牛肉的，让我的肉先烤着。先来个黄油面包打个底，我感觉黄油面包真的是好脆，黄油香气贼重很酥脆。上面的草莓味的沙拉酱裹着一起吃就有点像在吃面包夹冰淇淋的那种感觉。这个现在他在抖音上有团购，好像只要8块8还挺便宜的，这个上面滋滋啦啦冒油了，好香！而且牛肉汁水好足，这么一压肉汁全都出来了。
这块肉真的是太诱人了，已经烤的有点焦焦脆脆的了，我来剪开，先吃一个原味的，好吃。刚烤好的肉带肥带瘦的，像照烧就是口味会带一点点甜，就很提味。沾个小料，好满足！这个是鲜切薄仁。这个正儿八经是原汁原味，什么都不沾去吃原味的薄仁，牛肉香气会很足还带着淡淡的烟熏味。
像这里的牛肉就跟潮汕火锅一样，是每天新鲜送到店里现点现切的，也不隔夜。所以就算是原味去烤，不蘸任何的调料吃起来都很香。用生菜包一个，烤肉伴侣是6种，辣椒、大蒜、辣白菜，果然真的是吃肉不吃蒜香味少一半。
现在烤的这个是齐齐哈尔秘制的酸菜拌牛肉，看上面的酸菜感觉贼过瘾！烤上了，让他们先烤着，搞一口火锅面吃一下。就像店里的这个锡纸系列都是做好端上来的，可以直接吃，每根面条都裹上红油，最好喝。如果喜欢吃重口味的真的可以试一下这个，辣归辣但香还是很香的。
熟了，熟了。酸菜拌牛肉好了，一定要裹上酸菜一起吃。拌了酸菜之后，牛肉裹着酸菜一起吃就特别的解腻，好香！芝士、玉米粒。这个一定要趁热吃，我已经忍不了了，放的芝士好多就是奶香味特别足，它里面的玉米超级水嫩，一咬会爆汁的那种就很香甜。
我感觉他们家性价比真的很高，关键是肉的品质很好。全部用的都是新鲜的牛肉现点现切，再加上它的价格真的还挺亲民的。人均大概也就是在六七十块钱左右。而且他们现在左下角还有好多团购，也超级划算。3-4人餐5-6人餐这种，可以选的种类还挺多的。我感觉昌吉的小伙伴们真的可以冲！
