毋庸置疑，桂林是打开广西的钥匙。
大约800年前，南宋诗人王正功的一句“桂林山水甲天下，玉碧罗青意可参。”让桂林成为人尽皆知的“广告语”，在此后也一度成为广西最耀眼的标签。
桂林山水，崇左德天瀑布，桂林米粉，柳州螺蛳粉......今日的广西虽已有几张响亮的旅游与美食名片，但要是再说得多些，记忆似乎就陷入了空白。那个鲜活的广西，依然藏在群山背后。
今天，我们就从紧挨着桂林，常常自嘲“桂林灯下黑”的贺州开始，窥探广西信手铺展的奇丽画卷中的另外一小页。
01
山水的盛宴
贺州，位于广西东北部，地处湘、粤、桂三省区交界处，与桂林咫尺为邻，可相较于桂林的热闹，贺州却养在深闺无人识。
于是，便少有人知，贺州既有喀斯特地貌的精致和河流的灵动，还有大桂山山脉的高耸入云、满目皆绿。
两种地貌在贺州杂糅交合，养出了清新静谧的自然环境：贺州市森林覆盖率达72.9%；空气负离子平均含量为3499个/m³；饮用水水源水质达标率100%。
距贺州市区（八步）26公里处有一座山，名曰姑婆山，光是它就提供了6.5万个/cm³的负离子含量，比一般城市高出100多倍。在姑婆山内随处可闻清新的树香，深呼吸一次，就相当于洗了一次肺。
姑婆山不仅空气清新宜人，其如诗如画的山水田园景色更是吸引了不少的目光。TVB就接连将《茶是故乡浓》、《酒是故乡醇》的取景地放在这里，让佘诗曼和林家栋一遍遍地在这座山看日落和瀑布。
在姑婆山的众多瀑布中，仙姑瀑布和奔马瀑布最为出名。
如果你想领略一番仙气缥缈的姑婆山，一定要去山脊上走一趟，看绵延的山脉在脚下徐徐展开，看云雾在眼前飘过，看远处的青山与云气融为一色。
大抵在每个中国人的心中，都曾描募过这样一幅山水田园意象：层恋叠翠，烟波浩渺，渔舟唱晚，碧水悠悠。在许多人的眼中，这山水意象落在现实里，恰似桂林的山水，殊不知它的邻居——贺州也藏着此种意境。
贺州的水文十分发达，河流的流域面积达11763平方千米，占了贺州市辖区面积99.6%。桂江、贺江自北向南流过，缔造了这一方理想中的山水田园。
林峰间小河流水、层次人家，田畴点缀，随手一拍就是“暧暧暖人村，依依墟里烟”的世外桃源景象。
而贺州确也担得起“世外桃源”四字，不然又如何能养出一个“世界长寿之乡”。
从唐代开始，贺州的高寿者就史载不绝，在资源匮乏的古代，最高录得136岁的高龄；且据1934年《贺县志》统计，有百岁寿星9人，90岁以上者212人，平均每10万人中90岁以上者高达97.7人。
哪怕到了今天，贺州的“长寿”依旧一骑绝尘。
贺州人的平均预期寿命高出全国平均预期寿命3.2岁，达到78.01岁。百岁老人占总人口比例达19.5/10万人，有474名，远远超过国际公认的长寿地区标准7.5/10万人。
总而言之，想续命，来贺州就对了！
02
快乐的源泉
无边山水的光辉或许过于耀眼，但人文之力的推动，之于贺州而言也是不可或缺的。作为海上与陆上丝绸之路的连接点，这里有的是故事。
“三省通衢”的贺州，有一条沟通南北、兼具水陆功能的要道——潇贺古道，也正因这条古道，贺州的文化底色被变勾兑得异常多元。在贺州，被统计在内的方言多达29种，生活着汉、瑶、壮、庙、侗、仡佬等20多个民族，其中以瑶族人口最多。
此外，这里作为瑶族的世居之所，还有着全世界仅有的一个瑶族支系——土瑶。土瑶自北宋迁入贺州后，就被这里的青山绿水折服，千百年来不曾再迁徙。
土瑶的传统服饰极具特色，男性一般头包白色毛巾，身着短衣长裤；女性衣长如旗袍，头戴用梧桐树片制成的圆形木帽，配以红、蓝、青、黄毛线作扣带，鲜艳夺目。
这耀眼的山水不仅迷了土瑶人的眼，黄、姚两姓人家也格外钟情。于是他们便在南岭的余脉之中，喀斯特峰林间，清溪环绕之处，悠然而居。
此处，就是后来为世人所津津乐道的黄姚古镇。
黄姚，以山为幕，以水为源，合围出这“诗境家园”，时间路过这里也不舍打破这里的生活节奏，所以哪怕千年已过，这里仍是那样安详与静谧。
走进黄姚古镇，“悠然见南山”的感觉突如其来，无论是被岁月磨得异常光滑的青石板路，透着沧桑的砖瓦房，亦或是静静流淌着的小河，无一不在诉说着古镇往昔的痕迹。这里或许比不上江南水乡的繁荣富庶，但却有着其他古镇遗失的古朴与宁静。
在贺州，客家文化也异常鲜明，客家人占了贺州人口的26%。此外，贺州的江氏客家围屋，也是目前国内保存最完整、规模最大、历史最悠久的客家古建筑之一。
江氏围屋分南北两座，30多亩的占地，共计193间厢房、17个厅堂，承载了无数客家人的乡愁。逢年过节，几代同堂，他们在这片乐土上，说着客家话，吃着客家盐焗鸡、黄田扣肉和三黄鸡，于欢声笑语中、觥筹交错间细数流年。
就是这样的贺州：它宏大的风景，值得你走近体验；
就是这样的贺州：除了一幅山水画卷，它还是一个文化多样性的鲜活样本.......
低调的贺州，值得被看见。
小贴士：
去贺州，可以去姑婆山、十八水原生态公园、大桂山国家森林公园、玉石林景区、中山十里画廊、昭平大脑山茶场等；
去贺州，可以吃牛肠酸、豆豉粉、炒石螺、田螺煲、炒粉、鸡爪煲、鸭嘴煲、汤粉、螺蛳粉、黄鳝饭等；
去贺州，可以带姑婆山米酒、茶叶、黄洞瑶乡的板栗、八角、蜂蜜等。
