涨粉快、变现强的美食博主,都在用这套王炸组合!

涨粉快、变现强的美食博主,都在用这套王炸组合!

首页休闲益智美食博主模拟器更新时间:2024-05-01

专注做小红书陪跑、个人IP孵化、自媒体写作培训

大家好,我是Tina。

来继续春节【跟着Tina学做自媒体】系列,对前面的内容感兴趣的话,可以稍后去查看之前的文章。

你是不是很羡慕美食博主,吃吃喝喝就把钱赚了?

你是不是也羡慕他们,明明和你一样料理着一日三餐,却能圈粉无数,一呼百应?

是啊,美食博主不只看起来很美,做起来还很赚。

不过现在,美食领域确实越来越卷,我们普通人看起来好像没什么机会了。

但真的如此吗?

其实,千万级的大号我们普通人确实难以企及,但起号之后收入碾压打工还是没啥问题的。

今天这篇文章,就给大家分享美食赛道的3张组合牌加1张变现王牌,帮你打出逆袭王炸,变身美食博主!

一、组合牌1:细分赛道 身份

你可能会说,美食赛道不就是美食vlog、美食测评、美食教程菜谱、美食探店吗?

但其实,颗粒度还可以再细一点。

比如,做美食的太多了,但只给女儿做精致早餐的妈妈你见过吗?

她就是做早餐的奇妈,粉丝97.3万一条广告报价大概3万,最近三个月合作8个品牌,变现20万加。

那比教人做饭更有市场的啥?教打工人花小钱吃好吃饭。

黄大仙便当日记,每天发布自己的工作餐,色香味俱全,价格还便宜,吸粉63.7万,广告报价3万加,能省又能赚,天选小富婆。

你看,他们的赛道足够细分,又能踩中观众的兴趣点,内容十分聚焦,同时身份属性很明确,所以才能成为不断涨粉。

用了这套组合牌,你的独特性和记忆点就都有了。

不过,想打好这张牌,你就要想好几个问题:

1、你是谁?

总结你的所有身份标签,比如宝妈、宿舍党、打工人等等。

2、你日常所做的关于美食的事有什么?

列出你的美食事件簿,做、买和吃都爆款。比如给宝宝做辅食、买零食、带饭等等。

3、谁来做、谁来吃?

想想你是美食制作者、美食品尝者还是美食测评者?

假如你是制作者,那这些美食是给谁吃的?给家人、孩子还是自己?

4、你的内容偏好和风格偏好是什么?

是拍图文还是视频?呈现的风格是简单粗暴、还是精致优雅?

列出这4个问题的答案,然后做连线题,你的这张牌就会清晰呈现。

比如,你是宝妈,要给宝宝做辅食,风格是简单居家、便捷高效,那你的账号就可以做快手辅食分享,像这篇《辅食泥傻瓜教程,简单易操作》,就有5.6万赞。

或者你是正在减肥的宿舍党,做饭不方便,但却买过无数种减脂美食。

这就可以做个宿舍减脂零食测评账号,把好吃的不好吃的都分享出来,绝对能帮助很多姐妹,流量哗哗的。

像下面这个内容就有35.3万赞。

二、组合牌2:人间烟火 故事

美食加上故事,绝对的出圈利器。

看这位博主腊月小九,几乎每篇视频都用她和儿子的故事引入,然后分享美食做法,心灵手巧的智慧老妈人设立得稳稳的。

像这篇讲的就是她“骗”儿子吃胡萝卜的故事,但你想想,是不是每个想让孩子都吃蔬菜的妈妈都会给她点赞?所以,46万赞简直太正常了。

这种故事 美食的套路也为她收割了445万粉丝,yyds!

还有他们:

小小小海星讲的是给弟弟做便当,把同学都馋哭了的故事,吸粉167.4万。

小糖人饲养员讲的则是博主帮老公抗糖的故事,分享的是各种美食食谱,但背后是对老公满满的关心。

你发现没,这些故事都是有温度的,会让博主自带好感度。

而且故事中有人物,人物有性格,差异化和ip属性都立住了,故事还会给人期待感,关注度也更高。

总之,一举多得,值得一试。

当然,故事不能瞎讲。

一个内容公式送给大家:凤头 猪肚 豹尾。

凤头就是开篇故事引入,要精彩有悬念,但不能太长,要快速把人留住。

猪肚就是中间的美食制作部分,此处仍是重点,要步骤清晰、但不啰嗦赘余。

豹尾是说最后的美食呈现部分要有极强的表现力,画面和审美都很重要,给大家分享一份大咖都在用的调色数据,赶紧保存一下。

三、组合牌3:创意美食 文化

这张牌门槛稍高,但如果你有自己偏爱的文化领域,比如读书、动漫,又爱研究美食,那你不用这张牌真的损失很大。

你看博主鹿十月,复刻书中、剧中、电影中的美食,做有故事的料理,讲料理中的故事,因为内容调性很高,所以接广质量超级好,吸金能力超强。

除此之外你也可以复刻动漫美食,这个《哈尔的移动城堡》培根煎蛋,获赞8.1万。

毕竟这类内容自带流量和好奇感,会勾着人点进来看看,到底有没有复刻成功。

这类博主既需要文化素养,也需要美食素养,有一定门槛,但超强的独特性以及不可复制性,会帮你养成无数死忠粉。

四、第4张牌:吸金变现牌

美食博主的变现能力是公认的好,以下几种变现方式都超级吸金:

1、接广变现

你肯定在各种美食博主的内容里,被种草过零食、食材、调味料甚至锅碗瓢盆吧?

比如下面这个内容,讲的是汪曾祺的下酒菜,并丝滑植入了起泡酒的广告:

所以,只要你成为美食博主,各类食材、烹饪器械都将成为你的接广机会。

除此之外,如果你做美食测评,还可以接拼多多的推广合作、接品牌植入合作等等;

总之,相当有得赚。

2、内容引流,店铺变现

如果你有商品、有渠道,那可千万别错过“内容引流、店铺变现”的搞钱方式。

通过发布产品相关内容,为用户种草,同时引导大家到线上店铺进行交易。

你看茶园子这个账号,就会在笔记里挂上店铺产品,实现种草、变现完美闭环。

自己没有商品渠道也没事。

抖音可以挂产品橱窗,小红书可以笔记带货,只要你的内容足够优质,能够让用户成功种草,就可以实现带货赚佣金。

下面就是零食博主郑二八经的阿花的橱窗,你能看到来自各个品牌的零食:

3、美食教程变现

文师傅的凉皮课程,售价699,卖出9050份,变现六百多万;

你可能说,可是这个门槛很高啊!

那你再看这个:刘芋宏的揉面教程,也能卖掉4326份!

还有各种烘焙课、裱花课,都卖得超好!

这就是美食博主的潜力。

除此之外,你还可以开发美食博主相关课程。

比如美食摄影教程、美食ip养成课等等,思路打开,才能财源广进。

4、公域引流,私域/线下变现

之前我说过,现在人们对个人ip的信任已经超过品牌。

尤其是美食,因为个人ip做的东西咱们看得见,所以天然带一份信任度。

这时候如果能公私域打通,通过私域社群交易产品,或者引流到线下门店,进行交易,那真的是水到渠成。

比如手作烘焙、甜点、自制养生食品,都很适合这种变现方式。

像博主卓妈饺子,就是通过线下团购的方式,实现交易转化:

这种新型蓄客方式,超好用!

五、最后,总结一下。

人活着就得吃饭,所以美食博主永远有市场。

只不过,你需要找到适合自己、适合这个时代的起号运营方式。

所以,一定要巧用细分赛道 身份、人间烟火 故事、创意美食 文化这三张组合牌!

同时,搭配适合自己的变现牌一起使用,你一定能快速起号,抢占这个好吃又好赚的吸金赛道!

我是Tina,

我们明天见。

福利来啦!

福利来啦!

福利来啦!

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另外,额外赠送自媒*流群,都是做自媒体或者想做自媒体的同频者,入圈子交流最新自媒体信息。

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