谁说预制的菜就不好吃，懒人速成，工作日也可以吃硬菜～#...

DIY预制牛腩。

今天DIY一个预制牛腩。平时下班回家已经很累，又没用那么多时间炖牛腩，那就趁着休息日提前炖好，方法很简单。

·准备好生姜、葱，下冷水焯水。

·水开捞出，放少许油炒一炒。

·这时候就根据自己的口味和喜好略微加调味料，再翻炒翻炒。

·接着就加水炖，水开后转小火闷煮十分钟左右就可以关火。

·出锅后晾凉放冰箱冷冻，下次想吃的时候随时拿出来就可以。