几个外地人冬天去东北吃饭，老板问他
“啤酒要常温的还是要冰冻的？”
“大冬天这么冷你给我冰的？”
“对啊，大家一般都点冰的，冰的0度，常温的零下20度。”
当然，这是网传的一个笑话，
不过在东北一年中有半年是冬天，可不管是冬天还是夏天，
沈阳人都热爱烤串，爱鸡架，爱老雪（雪花啤酒）。
同福小馆，来自沈阳，
在丝丝凉风的冬夜里，温暖人心的小酒馆，是值得被记录下来的。
同福小馆，来自沈阳，
明发就像一个小世界，把各种乡土食物隐藏在中间。
也说不上好坏，开个小餐馆就是生计，有河南人做烩面的，有贵州人做羊肉粉的，有衢州人做鸭头的。
市声轰闹着，各种漂泊在厦门的异乡人找到了自己顽固的家乡感。
小酒馆有30多种精酿啤酒，
说到配啤酒， 花生米确实是啤酒的绝配。
|小馆拌菜，
胖嘟嘟的花生粒，口感是脆生生的，
甜甜的口味很清爽，生的洋葱、大葱、青椒泡在酱汁儿里，
把原本菜的甜味带了出来，
生吃，这很东北。
如果接受不了生的拌菜，
推荐捞拌爽口捞和凉拌青口，
|捞拌爽口捞
捞拌的汁儿酸爽带着一点辣，
黄瓜丝、豆腐丝、小木耳、魔芋结让人一口一口停不下来，很开胃。
|凉拌青口
青口特别新鲜，连带着铺在下面的黄瓜也入味。
|马勺菜-同福招牌菜
定制的铝制马勺，做法是水煮，食材基本是下水，
红红的辣椒铺了一层，雪白的牛骨髓像是黑夜里开放的白花儿，
骨髓的鲜嫩配着红油的辣和麻，逼出的鲜香。
心管以为会很硬，没想到，出乎意料的好吃爽脆，也没腥味。
|锅包肉
东北菜的代表人物啦，
所谓老式的做法就是放白醋去做，新式的做法放番茄酱，
里脊肉大片炸完，再滚上解腻的白醋，
热fufu的吃咬在嘴里有咔嚓咔嚓的声音。
|麻辣龙虾尾
小小的龙虾尾新鲜，
Q弹弹弹弹又入味～我能吃一整盘！
|糊辣串烧虾
如果你没有男盆友给你剥虾又想吃怎么办呢？那建议可以点这道～
整只虾帮你剥好了，裹粉炸的金黄，连虾尾都炸的酥脆。
|烤串
这油边烤的焦香焦香的，
我只想说！ 老板！烤串多给我加点紫盐啊！
|椒仔脱骨凤爪
吃鸡爪不吐骨头，真的很爽， 就是就是这有点太辣，给我辣迷糊了。
除了这些害有！东北式儿的麻辣烫，各种烤串，烤面包片啥的，后悔没多带一个胃来！
喝啤酒容易纵酒，喝个没完， 建议小仙女们还是喝这款桃子酒或者1664的rose，度数不高，也好入口～
少了大排档的油腻，
如此清新的小酒馆，
或热闹，或明媚，
温暖了厦门人的胃， 也温暖了我这个漂泊在厦门的心。
|同福小馆
add:厦门市思明区明发商业广场北区105-106号（绵羊温馨提醒在百安居内个上坡上去就能找到啦）
