西红柿炖牛腩还是牛肉好（西红柿炖牛腩用什么牛肉最好）

西红柿炖牛腩好。因为牛腩是牛肉中最好的一块儿，而且里面的营养物质特别的丰富。我们用西红柿炖牛腩，能让牛腩变得更加软烂，而且还能吸收西红柿里面淡淡的酸味，这样我们就能做出更加好吃的美食，我们人类也能从中得到更多的经济价值和营养价值。

一般牛腩是炖着吃，牛键子肉卤着吃，牛腩是肥瘦相间，炖着吃牛腩好些