干脆面。
撸串人。
结婚第72天，今天偶遇了一间小卖部，花一块钱买了一袋小当家和狗牙儿。这个干脆面满满都是小时候的回忆，不知道它为什么叫狗牙儿，但是很好吃。上小学的时候我是寄宿生，我爸一个星期给我三块钱，我都用来买这些吃。如今已经长大，嫁为人妻，我婆婆还说我吃干脆面不带她一起吃，我就浅浅复刻一下。
·水开下挂面，差不多煮熟捞出来。
·简单调个味，放点青红丝，放点食用油，再来一点老抽上个色，最后来一点烧烤料，用筷子搅拌均匀。
·放到空气炸锅里开烤，多少度随便，有糊味就行了。
·时间到，青红丝怎么变成黑丝了，根本就扣不下来。换个工具，用铲子铲。
又让我做成功了，特别的酥脆，又是随意就成功且完美的一天。
