现在好多小朋友对膨化食品爱不释手，很多爸妈一定也很担心多吃膨化食品对小朋友的身体有伤害，这是肯定的。一起来康康儿童常吃膨化食品危害有哪些？
1.发育迟缓
在所有膨化食品中都含有少量的铅，偶尔食用并不会对人体造成什么明显的影响，但如果经常的吃膨化食品的话，就会导致铅在我们人体中堆积，一旦超过一定标准就会对人体造成危害。而日常食品中铝元素的来源主要以食品中膨松剂之类的添加剂为主，还有一部分是从包装材料里溶出。
特别是对于一些抵抗力较弱的儿童而言，在日常生活中经常摄取一些含铅的食物，可导致儿童发育迟缓、骨软化症等，并且对智力也会有一定的影响。
2.损害神经系统
很多食物在加工的过程中都会通过金属管道的，而在这些管道中都含有铅和锡，在高温的情况下其中所含有的铅就会进行气化草您个人污染生产出的食品。并且铅是多亲和性毒物，一旦进入人体后就会集聚在一块并且很难排出体外，并且还会严重的损害到神经系统、造血系统、血管和消化系统。
而生活中大部分膨化食品的消费者都是儿童，他们对铅危害的承受能力只是成人剂量的一半，甚至更少。因此儿童如果长期食用一些含铅食物的话，就会很容易出现注意力低下、记忆力差、多动、爱发脾气等症状。
3.降低小肠吸收能力
膨化食品的危害非常大，很多膨化食品在制作的过程中经常会加入一种叫糖精钠的添加剂，这种添加剂除了在味觉上引起甜的感觉外，对人体无任何营养价值。如果儿童经常吃膨化食品的话就会严重的影响到肠胃消化酶的正常分泌，从而降低小肠的吸收能力从而导致宝宝出现吃饭没胃口的情况出现。
4.影响智力发育
相信很多人都喜欢吃零食，其中儿童更是对零食爱不释手，但现在很多零食在生产的过程中都会添加大量的人造原料人工色素，这些色素进入人体后会造成很多不良的后果。特别是宝宝正处于生长发育期，体内器官功能比较脆弱，神经系统发育尚不健全，因此对这些化学物质通常都非常敏感，因此需要大量的优质蛋白质和类脂等营养元素补充。
5.常吃膨化食品易致铝摄入超标
专家通过近几年全国食品污染物监测网的数据和对加工食品中铝含量的专项监测，我国四成儿童铝摄入量超标。营养与食品安全专家指出，铝含量较高的食品，主要就是面粉及其制品。
如果在食品生产过程中使用铝制的工具和容器，就会在食品中引入铝元素，用铝制品包装或盛放食品也可导致食品铝含量超标。
为什么膨化食品易含有铝？
- 一是膨化食品使用的发酵粉里面可能含有铝；
- 二是膨松剂的明矾是一种含铝化合物，虽然无铝膨松剂早已研究成功，但是无铝膨松剂的成本要比含铝膨松剂高出三到四倍。因此很多膨化食品企业都还在选择使用含铝膨松剂。
儿童是膨化食品、威化饼干等食品的主要消费群体，如果这些膨化食品铝超标，那么对儿童健康肯定会造成危害。研究证明长期铝摄入过多对孩子骨骼生长和智力发育都会造成不良影响；摄入过高的铝，可能导致钙流失，抑制骨生成，发生骨软化症。
由此可见，儿童过多食用膨化食品，可导致发育迟缓、骨软化症等，甚至会损害儿童的神经系统，对正在发育的儿童身体健康影响严重。
宝宝专属膨化零食，解馋又健康
那宝宝还是吵着要吃怎么办呢？今天来教大家一招，无油，无添加剂、防腐剂的健康小零食——豆皮泡泡，安排！
制作过程
Step1.新鲜豆皮放置在盐水中浸泡15分钟，用厨房纸吸干表面的水分后切成2-3厘米左右的小方块（太大或者太小都会影响最后鼓包的效果）
Step2.烤箱提前180度预热10分钟，将豆皮均匀摆放在烤盘中。
一边帮忙，一边偷吃的小手
Step3.烤箱上下180度，烤10分钟。（期间记得随时观察情况，不要烤的太焦）逐渐膨胀的豆皮泡泡超级可爱。
有人会觉得豆皮的味道怪怪的，因人而异。
如果给宝宝吃的话就不建议添加调味料了，蘸些番茄酱也是可以的。馋嘴的爸妈们你们的选择就多了：加些辣椒粉、孜然粉、五香粉......
祎妈小叮咛
虽说食材和做法都挺简单，但是还是有失败的案例，毕竟失败是成功的母亲！（别问我为什么知道这么多）那给大家总结一下容易失败的原因吧：
- 豆皮的选择很重要，有的地方也叫千张、百叶，不管叫什么，一定要用新鲜的，没有待过冰箱的那种。
- 豆皮表面的水分一定要擦干，切的时候也要注意大小，2-3厘米左右就可以。
- 不要吝啬你的烤箱预热时间，预热到位才能事半功倍。
今天的辅食技能宝妈们get到了吗？
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