每天处理40只羊3头牛 你说我们牛不牛

每天处理40只羊3头牛 你说我们牛不牛

首页休闲益智切割并称重更新时间:2024-10-09

马苏代在牛羊肉分割车间劳动。

●讲述地点:广河县三甲集镇,东西部扶贫协作厦门火炬高新区扶贫工厂——甘肃雁归来电子商务有限公司

●讲述人近况:马苏代,广河县三甲集镇水家村碱滩社人。1986年出生。现为甘肃雁归来电子商务有限公司牛羊肉精加工工厂车间主任、优秀员工。

我的三个娃子都是儿子。大儿子16岁,读初中,老二读四年级,最小的读幼儿园。养三个儿子,没有像大城市那样消费高,压力不大,日子过得还可以。计划明年春天,在院子里再翻建5间房子,这样家里的房子将达到10间,够我的孩子们住。

今年4月来,我已经领了12000多元的工资了。家里彩电、冰箱齐全。感觉特别幸福和自信。我也能挣到钱,还能成为车间管理人员,每天安排24名工人的工作。我儿子自豪地向同学说:“我妈妈成为白领了。”老二刚开学,考试又拿了个优秀奖,要我买新书包奖励他。没问题,我花自己挣来的钱,特别高兴。这应该感谢共产党的好政策。

我每月挣的钱,交老公1000元,作为家里生活费用,还给老人一点,剩下的2000元左右留在我手里,可自己掌控支配。我自己舍不得买衣服。我要给儿子存点钱,不管是读大学,还是娶媳妇,都要花许多钱的。

这是我的第二份工作,相比第一份餐厅服务员,这份工作时间较短、自由,工资还要高一点。我文化程度不高,只读到小学5年级,但比老公多读了两年书。以前这里的阿大(父亲)认为女孩读书没用,反正要嫁人,只要会做饭、洗衣服、照顾家人就行。女孩如能上学,都是父母特别疼爱的。车间员工都是一个村里的人,大都是文盲。现在不一样,我们这里出的女大学生,多得很。

车间有16名建档立卡户,都已经脱贫了。车间的女工30多岁到50多岁居多,跟我一样,以前在家务农,种玉米,照顾老人,收入不高。许多人也想出去打工,但家里的老人、老公不同意。自从村里有了这个扶贫工厂,女工在家门口干活,自己能挣到钱,能照顾到家里的老小,大家都觉得很开心。不仅仅是男人能养家,现在女人也能挣钱养家,这是以前从来没有的。以前伸手向老公要钱,现在不用了,在家庭中的地位也提高了。

这工作,我喜欢。以前女人在家里最多是处理一只羊的肉。现在,我们这些女人每天要处理40只羊的肉,以及3头牛的肉,你说我们牛不牛!我们处理牛羊肉的工序是:分割、清洗、速冻、精细分割、称重、真空包装、再速冻、打包封箱、进成品冻库。看到一箱箱成品牛羊肉封箱,从仓库出货,卖到全国去,特别有成就感。听老板讲,今年来它们主要作为消费扶贫产品,销往厦门。我们高兴啊,厦门人可以吃到我们这里好吃的牛羊肉了!

老板对我们很好,给了员工较大的自由空间,中午有休息,下午6点就下班,每月满勤是26天。我们希望老板生意好,希望更多的厦门人喜欢吃我们的雁归来品牌牛羊肉,这样我们才会更好。

文字整理/图 本报特派临夏记者 林森泉

【记者旁白】

围绕“三好”

谱写扶贫新篇章

把牛羊养殖好,把牛羊肉品质做好,把牛羊肉和皮毛卖好,围绕这“三好”,在东西部扶贫协作和对口支援的考核机制下,已经是“三好生”的临夏和厦门共同书写新篇章。

临夏州的牛羊肉,好吃得很。马苏代的家乡广河县,是临夏州重要的牛羊和皮毛交易集散地之一。

据广河县扶贫办副主任程勇杰提供的数字,全县搞养殖的农户3.3万多户,占农户总数的68%,贫困户中搞养殖的占81%,养殖业收入占人均纯收入的25%左右。

马苏代的老板孙海全2018年投身到“三区三州”的扶贫队伍,在广河县注册成立“雁归来”。他打造的牛羊肉电商供应链,为城市家庭提供健康原味食材,用科技解决农民“丰产不丰收”问题。

广河县委常委、副县长陈伯宏介绍,雁归来公司已经与多家电商、新零售平台达成合作关系,销售客户包括厦门夏商集团、深圳了凡农创、北京物美、华联、天虹超市等。截至目前,厦门火炬高新区-临夏州广河县消费扶贫金额达到约2818万元。

广河县三甲集民族特色食品扶贫车间是由厦门援建的,总投资1046万元,该项目已引进“雁归来”等5家企业进驻。

本报特派临夏记者 林森泉

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