榨汁机、原汁机、破壁机
市面上的各种榨汁产品真是让人眼花缭乱
我要怎样选到自己适合的产品？
我们一起去看看它们的区别吧
三种产品的工作原理、适用的食材都不尽相同。大家不要盲目地跟风购买哦，还是要根据自己的实际需求选择。
01
便携的榨汁机
便携式榨汁机一般分两种：有底座插电的，打完取下带刀头的盖子，换上普通水杯盖就能带走的；
还有一种是充电款，外观也更小巧，可以随身携带，随打随喝，特别新鲜。
榨汁机处理食材的方式是用刀头切割，类似于切水果游戏。插电款的转速在15000转/分，打一般的水果蔬菜完全够用；充电款的功率和转速都要小一点，适合打脆质和软质的果蔬；
我们还可以自己控制搅打时长，打的时间短点，能尝到果肉的颗粒感，像是酸奶中的果肉一样，吃着很满足。
如果是短途通勤，果汁很快会喝掉，可以选择插电款。但如果是出行或出游，还是推荐充电便携款，可以现打现喝，更加新鲜；
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02
汁、渣分离的原汁机
别看原汁机的转速慢，它处理食材的方式可不是切割，是慢速挤压，像是手挤柠檬汁。这种处理方式大大降低了果汁和空气的接触（搅打会混入大量气泡），果汁更不容易氧化。
而且，原汁机会把果渣和果肉分离。所以，原汁机榨出的是没有果肉的清爽果汁。对于“不爱喝糊糊”星人简直是大福利。
原汁机特别适合榨那种果肉较为粗糙的，打碎了不大好吃的水果，如橙子、芹菜、黄瓜、甚至苦瓜等，同样的，它也适用于苹果、梨子等硬质水果。
但是对于软质水果、如芒果、牛油果等，榨汁就不适合了。它们更适合原汁机的另一项功能“做果泥”。
慢速挤压和0.3mm微距压榨，能把果泥做得非常细腻，不论是做宝宝辅食还是做冰淇淋都非常适合。
03
最全能的破壁机
相比于其他两款产品，破壁机的转速非常惊人，达到了32000转/分以上（电机转速）。
它虽然也有刀头，但刀头的切割面仅是用来分割韧性大的食材，它主要的破壁原理还是撞击搅打。
想象一下，1个苹果切1刀最多也就变2块；但如果是用棒子高速击打，苹果碎裂，可就不知道多少块了。这就是破壁机“高速破壁”的秘密。
撞击搅打 超高转速，赋予了破壁机强大的能力：不仅能打蔬菜水果，连没泡过的硬豆子打豆浆也不在话下。
甚至把一条鱼放进去，也能把鱼骨鱼刺全部打碎，变成细腻丝滑的鱼汤，特别适合小朋友、老人补充营养，以及“不会吐刺”的人偷懒吃鱼用。
对于水果，快速搅打会使果汁中混入大量空气而氧化、变不新鲜。针对这个问题，苏泊尔推出了“真空破壁机”。打水果汁之前，先抽出杯内的空气，大大降低氧化程度，果汁更加新鲜。
你知道吗？新款的破壁机可以打粉啦！专业的“研磨杯”不论是做菜磨花椒粉、孜然粉；还是磨坚果碎、冰糖打粉，统统都能搞定！
试过破壁机的人都知道，高速搅打带来强大动力的同时，也带来了刺耳的噪音。
苏泊尔静音破壁机，从电机、杯体、再到静音罩，全维降低噪音。即使最大功率工作，也只相当于正常安静的多人交谈声，再也不怕吵到家人邻居。
总结如下：
便携榨汁机的特点是可以充电使用，可以随身携带。果汁现打现喝，非常新鲜；
原汁机适合榨清爽无渣的果汁，它属于慢速挤压，果汁氧化少；
破壁机是三种里面最“全能”的，果汁、热饮、磨粉都能打，满足各类养生需求。
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# 健康生活的你，pick哪一款榨汁利器呢？#
