大家好，欢迎收看本期《舌尖上的MC》，我是主持人梅佑谦！
继上期节目，介绍了四川辣妹子在异乡的情况后，今天，我们来接着聊聊山东大汉在mc食物工艺（Foodcraft），一日三餐情况，会是怎样的一番风景呢？
在写这篇文章前，我特地去询问了一下山东的小伙伴，有关他们一日三餐的情况，他跟我说了不少信息，以此为基准的。
Steve都与妹纸成双结对了，我还是单身
一、早餐（Breakfast）
豆浆 (Soya bean Milk)
豆浆，与牛奶不同，是非常具有中国民族味道的饮品，它的由来，在民间有两种说法，一种是战国乐毅因父母年老嚼不动黄豆而琢磨出来的，一种则是西汉刘安为生病想吃黄豆的母亲而磨出的豆浆。虽然两者说法都没有史料可考据，但从两个故事的共同点——孝顺父母中可看出，豆浆在古代人民心中的地位之高。
豆浆的传统做法是浸泡大豆后，磨碎，过滤，煮沸，再食用，而如今科技发展迅速，豆浆机的出现，使得喝豆浆的人力成本大大降低了。喜欢喝豆浆的人家，家里基本都有一台豆浆机，大豆不需要浸泡就能磨成豆浆了。
可能有网友会说，你豆浆这样子做没有灵魂的，我的回答是，我喝豆浆，你喝灵魂。
在我的世界里，豆浆也是研磨出来的，将一份豆子放入研磨机中，提供燃烧后，即可得到一杯暖暖的豆浆。
磨豆浆
二、午饭（Lunch）
烙饼 (Pancakes)
其实我最想写的是葱花饼来着的，因为我有个大学室友就是山东大汉，他经常去商业街买葱花饼当午饭，以至于我现在脑海里有一个念头都根深蒂固了：“山东大汉，就应该吃葱花饼！”我自己也买过不少次，觉得葱花鸡蛋饼更好吃一点，毕竟一个1块，一个2块。（好吧，我突然想念在学校吃过的北方食物了）
我觉得有些无语的是，食物工艺（Foodcraft）里，有葱，有烙饼，为什么就没有葱花饼呢？明明酸菜饼都有了！
在我的世界里，烙饼的制作也比较简单，首先是将小麦放进研磨机，磨成面粉，再将一份面粉放进平底锅，调好火候，即可获得一个热腾腾的烙饼。
烤烙饼
三、晚饭（Dinner）
（一）馒头 (Steamed Buns)
馒头 (Steamed Buns)
我跟那朋友聊天的时候，他跟我说了，在山东，他们的第一主食就是馒头，其次才到米饭。
（二）米饭 (Cooked Rice）
米饭 (Cooked Rice)
想想，也很正常，毕竟山东地处北方沿海地区，雨水丰富，适合种水稻，但相对水稻而言，小麦更适合在山东种植，所以馒头是第一主食，米饭是第二主食，也很好理解的。
（三）辣子鸡 (Peppery Chicken)
辣子鸡 (Peppery Chicken)
这是辣子鸡，不是辣鸡！这是辣子鸡，不是辣鸡！这是辣子鸡，不是辣鸡！
重要事情说三遍，不然会有人看错的。
虽然辣子鸡也是很辣的鸡肉，简称辣鸡也没有错。
山东辣子鸡的由来，相传是晚清一个叫徐子华的御厨告老还乡后，在今枣庄的地方开了一家店，以自己多年的经验创造出一道菜，就是辣子鸡。
在我的世界里，辣子鸡的烹饪需要用到过，在原料栏放入一份熟鸡肉，一份辣椒和一份花生，辅以花生油*1，食盐*1，糖*1（由甘蔗可获得），酱油*1四种调味料，调好火候，一份香喷喷的辣子鸡就此新鲜出炉！能辣到让你怀疑人生的那种！
爆炒辣子鸡
好了，今天的节目就先到这了，我们下期节目再见！
最后，再次感谢本期节目的赞助商蚩布琦，我是你们的主持人梅佑谦！
Steve的大冒险
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