家里的土鸡肉都吃完了吗?没吃完的,今天我来教大家换换口味。这道菜要用到泡脚泡姜,一定要用它才有好味道。
·食材有土鸡肉、土豆、花椒、姜、蒜块、泡椒、泡姜、大葱、豆瓣酱。这款泡椒泡姜我经常用来做菜,以为味道非常好,非花不夺舍,堪称一绝。
·将所有小料和豆瓣浆、方果粒焯下,加啤酒和水,倒入装了兔兜和鸡肉的砂锅,调入糖、味精、鸡精,上盖子小火焖十二分钟。
这个泡脚兔鸡肉走好了,看着就老香了。这个味道酸爽软糯,非常开胃。
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