水果与糕点的结合，总能给吃货们带来不一样的味觉体验，比如鲜红多汁儿的草莓遇见香甜可口的蛋糕，可谓是色香味俱全，倍儿享受。
美食、烘焙、甜品、蛋糕、西点、面包
是的，今天要跟大家安利一道美味甜点——草莓蛋糕卷，并且为大家分享一下制作方法，以便在家就能享受美味。
一、制作材料
主料
美食、烘焙、甜品、蛋糕、西点、面包
玉米、油：各50克
低粉：90克
鸡蛋：4个
淡奶油：200克
草莓：适量
糖粉：20克
牛奶：适量
辅料
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醋：几滴
口味：甜味
工艺：烤
耗时：一小时
二、制作步骤
美食、烘焙、甜品、蛋糕、西点、面包
1、鸡蛋黄与玉米、牛奶拌均匀备用
2、低粉提前过筛，倒入与蛋黄糊搅拌至无颗粒状态面糊。
3、搅拌均匀备用
4、蛋白低速搅拌半分钟
5、蛋白部分分三次加入糖粉，搅拌至中性发泡。
6、蛋白糊分两次加入蛋白糊中
7、最后将蛋黄糊加入到蛋白糊中，从底部往上拌均匀，倒入铺好蛋糕纸的烤盘，轻轻震荡一下
8、上下火150度烘烤25分钟
9、冷却轻轻地脱模
10、淡奶油提前打好，抹入蛋糕体上面
11、依次摆好草莓
12、卷起来，冷藏半个小时。
13、切块，完成！
OK，草莓蛋糕卷制作完了，吃过的小伙伴儿都会被它香甜酥软的味道所吸引，甚至有一种好吃到根本停不下来的节奏。
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值得一提的是，在适当融入草莓香精之后，草莓蛋糕卷的味道愈发的充满吸引力。
比如由美醇特推出的草莓香精，有粉末和液体两种，均带有新鲜浓郁的草莓风味，使得草莓的自然香醇能与甜蜜的蛋糕进行巧妙的结合，最大化释放出其食材原有的味觉优势，一入口，仿佛在草莓园中踏青赏花般，清伴着新怡人的空气，芬芳动人的草莓香气，从鼻尖蔓延到味蕾，还有甜到恰到好处的美味在口中跳跃着，如同探戈舞曲般美妙。
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是的，有了美醇特推出的草莓香精的助力，草莓蛋糕卷的味道才会更加的充满想象与期待。
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吃着草莓蛋糕卷儿，总感觉舌尖也跟着跳起舞来，甚至不比舞者逊色，这样奇妙的体验，连我自己也没想到。
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