超级下饭的咖喱牛肉炖土豆，做法简单，营养又美味

咖喱牛肉炖土豆。

·牛肉切小块，切好的牛肉加入葱、姜、料酒焯水，捞出备用，用热水清洗一下。

·起锅烧油，加入葱段、姜段爆香，下入牛肉。

·调味料：2勺生抽、1勺老抽、2勺料酒、1勺盐、3块冰糖，最后加入热水。

·倒入压力锅，放炖肉料包炖30分钟。

·切配菜：土豆、红萝卜切块。

·炖好的牛肉倒入炒锅，开锅后加入土豆、胡萝卜、咖喱块，小火闷十五分钟至土豆软烂。

超级下饭的咖喱牛肉炖土豆。