今天是七夕节,我决定做一些巧克力果串来庆祝这个节日。之前我在网上看到一个简单易做的巧果食谱,所以我很期待这次的制作过程。
首先,我准备了一些新鲜的水果,包括草莓、蓝莓、香蕉和葡萄。我把它们都洗净并切成适当的大小。然后,我熔化了一些黑巧克力,用微波炉加热了大约30秒,直到它完全融化。
接下来,我用竹签将水果串起来,每根竹签上串着一块水果。然后,我把这些水果串放入融化的巧克力中,确保每个水果都裹上了一层巧克力。我用勺子将多余的巧克力滴掉,并将巧克力果串放在铺了一层蜡纸的盘子上。
我还在上面撒了一些彩色糖珠和碎核桃,这样巧果看起来更有趣,而且口感更加丰富。最后,我把制作好的巧果放到冰箱里冷藏一段时间,等巧克力变硬后就可以食用了。
制作巧果的过程比我想象的要简单,而且整个过程非常有趣。我很喜欢尝试新的食谱,特别是这种可以自己动手制作的甜品。做好的巧果看起来很漂亮,而且味道也非常好。我想我会再次尝试制作巧果,可能会尝试其他水果的搭配。
今天的七夕节非常愉快,我除了做巧果,还和家人一起度过了快乐的时光。这是一个特殊的节日,让人感到温馨和幸福。我希望来年的七夕节也能有类似的美好时刻。
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