草莓西瓜冰糕（西瓜撞方块）

草莓西瓜冰糕

最近在做西瓜冰糕时，希望能找到一种更简单，更快捷的方法，所以在搅拌机中放了一些东西，结果令人非常满意！

这种速溶冰糕由简单的冷冻水果制成，例如草莓，西瓜和香蕉，以及不含乳制品的牛奶或椰子水。质地是乳脂状的，略有冰冷，令人耳目一新，味道如何？这在某种程度上让人联想到棉花糖。让我们向您展示它是如何完成的！

首先将水果冷冻。

如何冷冻西瓜？

虽然在商店中很容易找到冷冻草莓，但不太可能找到冷冻西瓜。幸运的是，在家中做超级简单。

首先将西瓜切成小方块或小球（确保其多汁且成熟，以获得最佳风味）。

然后将方块或小球单层添加到衬有羊皮纸的烤盘中，并冷冻至少4至6个小时或直至变硬。冷冻后，将西瓜块转移到密封的容器中或立即使用。

如何制作西瓜冰糕？

水果冷冻后，仅需5分钟，即可使用4种成分，并在您和西瓜冰糕之间加入搅拌器。

只需将冷冻的西瓜，草莓和香蕉与少量杏仁奶，椰奶或椰子水一起加入高速搅拌机（或食品加工机）中。这里不需要冰淇淋机！

然后将其混合，如果混合物被卡住或混合困难，可以添加更多的液体来帮助它，但是重要的是要避免添加过多，否则果汁冰糕会变得太液态。

如果仍然无法混合，可以尝试在搅拌器中稍微融化水果，然后再继续。

希望您喜欢这款草莓西瓜冰糕！

它是完美的清爽夏日零食或更健康的甜点！直接享用或冷冻以获得更多的冰淇淋效果。

草莓西瓜冰糕

在搅拌机中制成的5分钟西瓜冰糕，只剩下成熟的夏季水果和少量杏仁奶。这种令人难以置信的清爽冰糕口味像棉花糖。

原料

指示

如果您尚未冷冻水果，请确保它既好又成熟又多汁（越甜越好），然后切成薄片，然后在衬有羊皮纸的烤盘上冷冻。冷冻过夜或至少冷冻4-6小时或直至像冰一样牢固。
向高速搅拌机中加入冷冻的西瓜，冷冻的草莓和冷冻的香蕉。在顶部添加较少量的无乳牛奶或椰子水。
如果使用高速搅拌机，则先用夯实机将各种配料混合在一起，然后低速搅拌，然后再高搅拌。如果使用食物处理器，则以30秒为增量进行混合，然后根据需要除去盖子并刮下侧面。
如果混合困难，请一次多添加无乳牛奶或椰子水。确保不要添加过多，否则果汁冰糕会变得太液状。另外，您可以尝试在搅拌器中将水果稍微融化，然后再继续。品尝并根据需要调整风味。如果您想获得更多的口味，请添加更多选择的水果。
转移到食用碗中，即可立即食用，可以选择普通或淋上精选的水果。或者，转移到衬有羊皮纸的面包盘上，盖上更多的羊皮纸，然后冷冻至牢固，然后捞起并放入碗中或放在锥形盆中食用。
剩余的食物将在冰箱中保存2周。如果未在面包盘中冷冻，则该冰糕在冰棍或冰块模具中会很好地冷冻。

笔记

*营养信息是用较少量的自制杏仁奶计算得出的粗略估计。
*预备时间不包括切片和冷冻水果。

营养（2份中的1份）