中国的传统节日很多,基本每个节日都有着沿续百年甚至千年的习俗。中元节作为鬼节之一,是许多地方人们祭祀祖先的节日,它的重要意义在于追怀先人,敬祖尽孝。
传说,在进入农历七月,鬼门关的大门会逐渐打开,到了七月十五,鬼门关大开,是阳间阴气最盛的一天。我国各地文化有一定差异,中元节这天,会通过不同的方式,包括:烧纸钱,放河灯,放路灯,吃鸭子,吃饺饼等方式来表达对故人的哀思与敬重。
在我的家乡,农历七月是很重要的祭祀时间,甚至有的一年当中只有农历七月初一到十五期间组织祭祀活动。这时,家里人会准备好各式纸钱,瓜果,小吃,带着一家老小到墓地祭祀先祖,也是除过年外,一个大家庭中各代人都可能聚集在一起的时候。每到这个时候,虽然大人们坐在一起聊天,总会有哀思的情绪,但对于小孩子来说多多少少都会有一点点兴奋,不仅仅是因为家里会采购各种美食准备祭祀,更因为一大家子聚在一起那种热闹的氛围。像是又回到了爷爷奶奶在世时,大家聚在爷爷奶奶家里的时光,中元节因为先人,大家坐在一起,想着自己生长的家和身边的亲人,会更加珍惜眼前的一切。
对中元节的另外一个记忆是面人(面鱼儿),与方言的发音有关,一直不清楚小时候每到中元节家里长辈做的食物到底是哪两个字。 后来,看到网上讲到中元节有些地方会做面羊,看图片,确实与家里做的东西相似,即使名字不同,大概讲的也是同一个习俗吧。
据说做面羊是姥姥或舅舅送给外甥,为了表达平安健康的祝福。虽然小时候家里长辈中元节都会做,但从未讲过什么典故或原因,大概是时间太久,只有做法和习惯传了下来,人们已经忘记了最初的想法。面羊其实就是用面粉和好面后,捏成形似羊的样子,儿时,喜欢做坐在那里看奶奶灵活的手法,感觉像在做一种艺术品,不仅有羊,还有其他各种动物,只恨当时条件有限,没有相机,更没有手机,把那一件件作品拍下来,只留在了记忆里,现在网上看到的图片,总是没有记忆中的鲜活。
现在,妈妈偶尔过节也会做一次,但总是没有奶奶做的好看,而到了我这里,却是完全不会,许多传统的文化习俗和手艺,大概都是这样逐渐消失的吧。这是时代变化的一种遗憾,但在这些变化中,希望文化的精华能被留传或记录下来。
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