大乔哥印度美食纪录。
如果你朋友有点虚,那必须得请他吃印度三锅稀。不光烹饪过程无法控制局面,吃完也同样控制不住局面。推荐搭配玛莎拉油饼,吃完不光精神抖擞,双腿也会蹲到颤抖。请你朋友吃上一口,吃完一路好走。
首先这是印度富人区的餐厅,表面干净卫生的店面环境给予富人们高贵脸面。除了餐具的质量不同以外,卫生条件和街边小摊基本相同,还是进出一致的模样。一样引人误会的后厨环境,看不见制作过程就是最大的脸面。当然看见了也无所谓,反正我又不吃。
穿红衣服的就是老板名叫法克鱿,曾获得过市长亲自颁发的全市十大黑心青年荣誉证书。法克鱿身后的灶台上3名赤足小哥盘膝而坐,正聚精会神制作面饼。一想到店里生意的火爆程度,难道跟三哥的脚气有关吗?算了,不纠结了,继续参观。
面对镜头,法克鱿非常自豪,因为这是他耗费3年光阴才发酵出的智慧精华。在浪漫的国度,黄色无疑是大家的最爱。这诱人的模样犹如一股淡黄色的溪流绵延不断,让我想起了在农村舀大粪的时光。
随后参观的是高温区,看看厨师小哥最爱的环节。加入看似可食用油、辣椒粉,点燃后淋在鹰嘴豆泥上,凭借火焰的高温进行*菌,这是对卫生的基本把控。当油饼烤制完毕后,还需用看似能吃的油均匀涂刷。从眼前这块发亮木板的纹理来看,他生前应该是一张板凳,此时正散发着些许陈年老味,给油饼也增香不少。
突然一盆神秘的物体引起了记者的好奇,有时候健康的颜色也可能是不健康的东西,而旁边这一锅应该也不是猪潲水,果然每出现的一种食材都有其存在的价值。准备工作完毕,取出干净的容器。出生很华丽,结局很悲剧。客官,你的晚餐请尽情享用。可能吃的环境很好,但吃完就只能一路走好。
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