跟大家说一个好消息，葛大爷这回有头发了。不信，请参见这部《断片之险途夺宝》里面葛大爷的造型，发量浓密哦。
跟以往作品相比，葛大爷在这部《断片之险途夺宝》中很不一样，表面上似乎是个鱼档老板，但举手投足之间好像是个退隐江湖的老炮儿，人狠话不多，大家称他为牙叔。但这位牙叔跟他之前的那位黎叔还大不同，黎叔是坐怀不乱把握大局型，牙叔是大隐于市金盆洗手型。相同点是所有葛优式的人物都依然不能坐飞机，这点在这部戏中葛大爷也对自己有所调侃。
电影借鉴了好莱坞公路喜剧的套路，讲述卖鱼的牙叔，与海洋馆的海豚训练员阿乐，还有海洋馆的保安治国一同踏上寻找丢失海豚之旅的故事。在这个过程中，他们经历了许多让人啼笑皆非甚至是有惊无险的人和事，最终把海豚“宝宝”成功带回海洋馆的故事。
不同于一般的公路片，这部电影可以说是上演了一部海陆空版的荒野大镖客。三人的历险从海里到天上，再到无人区般的荒漠，一路跨江过海，翻山越岭的来到一个虚拟王国，这是个奇幻冒险故事，也是个类似梦境的荒诞经历，这种超现实主义的风格在国产电影中还是比较少见的。
牙叔、阿乐、治国这三个人物是市井小人物的代表，私营业主、饲养员、保安，都带有强烈的标签性。影片着力于这种小人物的大冒险，所以在喜剧桥段设计上会很游刃有余，比如他们遇见小沈阳扮演的海盗，烧*抢掠基本上对他们已经失去意义，最终他们还是把酒言欢成为朋友。接下来的桥段就是三个小人物走出国门成为一个小国的座上宾，还与总统侃侃而谈针锋相对，这也大大增加了影片的荒诞性和奇趣性。
影片的摄影是罗攀掌镜，所以在视觉美学上走的是高端路线。影片的蓝黄两色的主要基调对应着海洋和陆地。为了让大家看文字更直观，所长打个比喻，蓝色基调的海洋戏份让所长想起了《少年派的奇幻漂流》，黄色基调的戏份让所长想起了《无人区》，画面的质感景别非常考究，颜色的饱和度也很高，是一部制作水准精良的作品。
在这里还有一个不一样就是岳云鹏他“变”了，海洋馆海豚饲养员这个角色不仅让人看到了还不错的泳技，还见识到了他的演技。他在片中少了耍贱卖萌，多了真情流露。片中也有一个他在人物性格上的转变过程，从最开始的一个整日跟海豚嬉戏，女神跟别人跑了都不知愁的乐天派，到最后为营救海豚而变成一个有担当的真汉子，岳云鹏从一个戏精变成了“精戏”了，人物内心的变化把握得很准。
再说说整个电影的阵容，基本是一幅《欢乐喜剧人》的全家福，小沈阳、潘斌龙、孙越、许君聪，再加上编外谐星包贝尔和陈赫，可以说是非常符合这个跨年贺岁档了。
