由于流行的电视连续剧“鱿鱼游戏”，它目前正在流行。 虽然您可以在一些面包店购买这种零食，但从头开始制作却非常容易。 继续阅读以了解如何在家制作 dalgona 糖果。
- 2汤匙砂糖
- 小苏打汤勺
- 金属串或筷子，搅拌用
- 羊皮纸
- 金属烤盘
- 1杯金属量杯（或其他平面）
- 2 英寸曲奇刀
- 油
您必须快速工作，因此在开始之前准备好所有用品。 在附近放一碗小苏打，并在烤盘上铺上羊皮纸。 在金属量杯和曲奇刀的底部涂上油脂； 这将防止糖果粘住。
第1步将糖转移到金属汤勺中。 将钢包放在中火上，高出炉灶约 2 英寸。 用金属扦子或筷子搅拌糖融化。
搅拌并加热糖，直到它变成液体并呈金黄色。
关掉暖气。 加入一两撮小苏打。 搅拌至微微起泡。
用叉子或筷子将混合物转移到羊皮纸上，将其哄出来。
在混合物仍然温热时，用扦子或筷子将边缘摊成圆形。 让它冷却 20 到 30 秒。
将涂有油脂的量杯的底部压在顶部使其变平。
将曲奇刀压入糖果中，注意不要一直压进去。
重复其他形状。
