00后幼教自学烘焙vlog:芒果奶糕。
四五十一斤芒果奶糕,我十几块就做了这一堆。
·黄油、水怡多少倒点,待会看看不放水怡的咋样。
·搅到黄油融化,加入棉花糖,还是继续搅,又是毫无技术含量的一天。
·搅匀加入奶粉,奶粉搅散不然有疙瘩。
·芒果干嘎嘎贵,到这了都还是搅搅搅,你说简单不简单?
·撒点奶粉防粘,整整形晾凉。
我弟切得太磨蹭了,磨磨唧唧的,幸好切得还行,将就吧。你看这芒果奶糕岂不简简单单?撒上奶粉,不然后面拿出来就一坨!还得多放芒果,酸甜可口,还会拉丝。左边不放水怡,右边放了,放了的软一些,不放的要硬一些,不过都好吃。
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