七荤八素,人间烟火
推杯换盏,灯红酒绿
三五知己,围炉夜话
一天的疲惫
此时都在胃里
生活的琐碎
此刻都在酒里
想找一个房子,慵懒下人生
但人生的旋转木马,你会选择什么?
中餐还是烧烤?
鸡尾酒还是威士忌?
来……
我们尊重你选择的权利
屋顶花园口味酒馆欢迎您的到来
本来是被旋转木马吸引过来的,但是没想到这里的招牌写着是酒馆,凭借着一股好奇心走进去,更让我惊讶的来了!这里主打的是私房菜和烧烤呀~
当一个有颜值的酒馆开始主打私房菜,简直就是本来可以靠颜值取胜的选手偏要靠实力。
我们先来看一下屋顶花园的私房菜,菜系以麻辣重口味的江湖菜为主芥末花甲这道菜完全是被名字所吸引,就点了一份。
本以为是配一碟芥末蘸着吃,没想到竟然是用芥末调的酱汁淋在凉拌的花甲上!天呐,对于我这种完全不能吃芥末但又爱吃花甲的人来说,简直太残忍了...
无从下手的我,挑了个最上层的花甲,小心翼翼的抿了一小口,确定没有太大的芥末味才敢入口。花甲肉个头较大,肉质鲜美,也没有沙子。
蘸了芥末酱汁一口吞,咳咳咳,瞬间两行泪...铺底的黄瓜也是芥末味的黄瓜。
这道菜意外的好吃,芥末自带的辣味与花甲的鲜味很好的融合在一起。
是一道很适合夏天的菜,芥末爱好者一定要尝试哦~
糖醋小排酸酸甜甜,好吃到舔手!
我吃到的排骨都能吃出来选的都是精肋排的中部,肉质肥瘦相间,酱汁格外清亮有光泽,酱汁挂得住每一块小排骨,光亮而有精神气,周遭的空气都随着这份糖醋小排变得酸溜溜并且泛着甜~
夹起一块筷子,酱汁无死角地牢牢包裹住小排,酸酸甜甜的口感带着小排本身的肉香,麻将块合适的大小,轻轻拉着骨头,骨肉瞬间分离,这滋味……
养身秋葵秋葵是营养价值极高的一种蔬菜,素有"五菜之首""百菜之王"的荣誉称号,清水煮的新鲜秋葵格外清爽可口,淋上酱油、小米辣、蒜蓉制作而成的酱汁,是简简单单的味道,却让人回味无穷。
干烧耗儿鱼耗儿鱼的个头超级大,吃起来非常过瘾,红烧的酱汁浓稠鲜香,浇在耗儿鱼的表面,与嫩滑无骨的鱼肉发生奇妙的化学反应,吃一口就让你停不下来!
香酥小黄鱼小黄鱼的摆盘十分精巧,点缀着青椒和番茄,红与绿的搭配显得更加美味,小黄鱼色泽金黄,一口咬下,酥脆的外表瞬间破开,里面细嫩的鱼肉接受味蕾的考验,鲜咸的口味,嫩到极致的口感,只让我觉得一条鱼不够吃,还想再叫三份。
压锅泉水鸡可以说是平常餐馆里的硬菜了,没想到lazy house也做得这么好吃。山泉水烹饪,鸡肉品质很好,肉质鲜嫩,独具"麻、辣、烫、鲜、香、嫩"风味,让人欲罢不能。一道泉水鸡里面,除了份量充足的鸡肉还有配菜,用来下饭再好不过。
烧烤再来看看这里的烧烤,夜宵界的扛把子
广味香肠
广味香肠不同于川味香肠,广式的香肠口味更加鲜甜,再配上辣椒粉,孜然粉,可以说口味十分丰富了,既有广东的鲜甜,又有重庆的麻辣
鱿鱼须
鱿鱼须的分量特别足,每一根签子上的鱿鱼须非常大,简直可以用鱿鱼块来形容。选用新鲜高品质鱿鱼,与在海边吃到的不相上下~
再来看看这里的酒难得在重庆的lounge bar
酒的品类非常齐全,有Monkey47,Gvine Nouaison Gin……
酒以调酒为主,鸡尾酒人均60,是很平价的价格,啤酒就更便宜了,点了苹果酒和薄荷酒都很好喝,最喜欢的还是甜甜的桃子酒。
这家店有十二星座鸡尾酒,非常有创意~
根据每个星座的特点特调的鸡尾酒,例如巨蟹座鸡尾酒Cancer Cocktail,用了金酒、伏特加、威士忌、青柠汁、碎冰、草莓,意在突出巨蟹座父母般的热情,孩子的天真与纯洁,整杯酒都洋溢着清秀的奶油香气,外观是温馨的奶油黄色,喝起来香醇可口、细腻,就是巨蟹座的味道。
酒馆白天不营业,我们大概是傍晚时分到的,旋转木马的灯刚亮,天还没有完全黑,夕阳西下,重庆的初夏,微风刚刚好,是又温柔又柔软的感觉。
高楼大厦下显得这里就是一块伊甸园。
坐在酒馆里,看夜幕降临,城市的灯光缓缓亮起。
整个人既放松又惬意。
如果想在观音桥找个放松聊天的地方
这个真的很舒适
你一定会喜欢
营业时间:17:00-02:00
地点:观音桥朗晴广场商场四楼(州法夫右侧直梯上四楼)
主营:私房菜,烧烤
鸡尾酒啤酒洋酒
金典鸡尾酒30多款
特调创意鸡尾酒30多款
威士忌.洋酒100多款
精良啤酒15款
私人订制火锅,私房菜
全天可包场
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