什么是黑暗料理什么意思（日本的黑暗料理是什么意思）

黑暗料理，网络流行语，本指黑暗料理界所做的料理（并不是难吃的料理），最早出自日本漫画《中华小当家》。

经网民引申之后，黑暗料理既可以说是街边卫生状况一般、经营到很晚的小吃摊大排档，也可以形容由初学者或者厨艺一般的人做出的卖相非常令人难以接受的菜品和食物。后者是一种幽默的自嘲说法。还特指某些材料或做法特别常人无法下咽的食物。

黑暗料理的意思是形容某一个人煮出来的食物看上去非常恐怖，吃下去更是有生命之忧。表示别人的厨艺非常差劲的意思