304不锈钢可以做刀（304不锈钢做刀行不行）

 304不锈钢可以做刀？304不锈钢是可以做到的，因为304不锈钢，它的厚度有好多种，而且他的材料也是特殊钢材，属于有色金属，这种不锈钢做出来的到十分的坚硬，不论是剁骨头还是切肉，都很好用，刀刃也不容易，卷可以用很长时间，所以304不锈钢是可以坐刀的。

不可以的，不锈钢虽然硬，但不及白钢或钨钢材质，做刀硬度要求至少60-65度