那晚,我看着电视,迷迷糊糊,不知不觉睡着了。
在恍惚中,我来到了一岛,那正是中午时分,肚子也不争气地叫了。放眼放去,岛上有一排排茅草屋,入口处立一雕栏牌坊,上书:“江湖自助”。牌坊两边是幅对联:“吃遍山珍寻野味,享尽海腥到农家。”字迹斑驳,苍劲有力,落款看不清楚。我心里一惊:这应该不是穿越了吧?茅草房可是七八十年代的产物呀。走近才看清那落款是墨兜。第一排茅草房,前面还有花园假山,假山上有字迹。我有点好奇写的是啥,便走近些去看。却见又是一幅对联:“青坊有舟邀明月,绿蔬无价还本心。”落款也是墨兜。茅草房上都有门牌号,却不象是用来经营的。正想着这中饭怎么办,一个身着米色衣服的姑娘提着垃圾袋从房内走出来。
我赶紧上前,问道:“美女姑娘,这里是什么地方,附近可有吃饭的地方?”
那姑娘打量了一下我,神情疑惑,问:“大爷,这里是网上认购的‘江湖隐’农家乐自助餐区。如果要到酒店就餐,可能还需要往里面找一找。”
“好的,谢谢。”我心里想,江湖隐是哪个省的呢?我怎么没听说过。我不便立时问她,向她道了谢,又继续前行。途经一排房子时,我远远地就闻到一阵阵烧烤的香味,走近看到一些人坐在门前做烧烤,有烤鱼的,有烤肉的,也有烤蔬菜面食的,房屋正前方有石雕,上面又有一联:“青烟缕缕,此处在尘嚣之外;炭火幽幽,幸福自烧烤中来。”落款依旧是墨兜。我心里想,这里倒是成了墨兜老儿的专场,怎么全是他写的对联呢。这时来了一个穿着制服城管模样的小伙子。
“大爷,刚刚一位美女在线上说,有位老先生想找地方就餐,请问是您吗?”
“嗯,老夫看你不像是这里的服务人员。”我充满疑虑地点点头,心里不由得感激前面遇到的那位姑娘,一定是她热心帮助了我。
“嗯,我是这里的城管。当然,为您服务也是我的职责。请您跟我来。”小伙子淋淋有礼,反令我觉得有点不好意思。
“我听那位姑娘说,这儿叫‘江湖隐’,是哪个市县的?”我问。
“大爷,您外地来的吧?江湖隐是泗阳县桃源镇的。”他笑着说。
我一听有点懵,泗阳县这点地方我很熟悉,“桃源镇”,我真没听说过,“江湖隐”就更是闻所未闻了。
“‘江湖自助’又是怎么回事呢?”我边走边问。
“是这样的。我们这儿就餐方式很灵活。主要都是通过线上订购完成。像您这样直接找过来的,一年也就遇上十多个。”小伙子微笑着说,“打个比方,您在网上订购豆芽粉丝,我们会在当天把食材准备好放在保鲜柜中,同时准备相应的油、盐、佐料等,为了防止您对制作的过程不熟悉,我们还提供文字与视频教程。当您来到我们江湖隐度假,玩一上午,到中饭间时,我们江湖隐会有车辆把您送到这边来,您到这可以直接开锅做饭了。”他诚恳地说。
“出门游玩不就是想放松一下么,还有人想自己做饭吗?”我有些疑虑。
“呵呵,说实话,这个项目很火。很受情侣与家庭出游者的欢迎,当然,也有很多朋友自己组团来,毕竟,这个项目有相对独立的空间,多人游自助餐要比单人到餐厅就餐实惠的多。如果不想做饭,我们提供草锅米饭。这是我们的特色。”
“草锅米饭,这算什么特色?”我忍不住一笑。
“过去是农家常见的。现在不同了,都用智能电饭煲,哪里还吃得上草锅米饭?关键是我们这儿的米饭,还真的是用草锅烧的。师傅好手段,那米饭做的真叫香、真叫好!”他禁不住啧啧称赞。
这时一个小伙子骑着车,背着东西擦肩而过。
“你看这就是送草锅米饭的,有的人不想自己做,我们送货上门。当然,我们也送菜。”他指着那远去的那小伙说。
“刚刚在那边,我看到那些人在做烧烤,也是网上预定的?”我又问。
“那当然,这是我们江湖隐的一大特色,”他说到这些,居然有些眉飞色舞了,“您如果是本地人,就应该知道本地最大的特色之一:圣马湖是淡水湖,繁衍着大量的野生鱼。到这里,您可以尽情地享受原生态的野生鱼,可以自己制作:蒸、烤、煮,都随您。也可以由我们代加工制作。当然,菜系远远不止烤鱼这一项,很丰富的。比如烤面筋,烤香菇等等,几十上百种之多。”他如数家珍。
“这些不过是家常菜,虽然可以网上订购,算是改变了以往旅游业的经营模式,但也算不上有多少亮点。”我微笑着说。
“错、错、错!要说到亮点,那可多了去了。单说泗阳特产新袁羊肉,算是国内羊肉中的极品吧?完全散养的方式,不使用饲料,虽说出肉慢,但口味正宗鲜美。仅烧烤制作就有好多种,有的游客来这一回,吃顺口了,就想顺带点回去,当然是可以的。有的人工作忙,想来体验没有时间,没关系,我们给您快递过去。当然有些东西,我们提供的是成品(如配料),无论顾客是否订购烧烤器具,我们都无偿提供制作全过程的文字说明与视频教程,给顾客一个完美的视觉、听觉、味觉与心理感觉的体验。”他说着说着,兴奋得不得了,近乎激动了。
“这么说来,这是一个巨大的经济链条呀!”我听了完全惊叹起来,我们家乡人的智慧令人称叹。
“这不过是冰山一角而已,”他得意地扬了扬眉毛,“大爷,你把手机给我。我给你订餐,我们边走边聊,到那里就不用等了。”
“好的。”我掏出手机解锁递给他。
他打开微信,点了几下,“我帮您关注圣马湖度假区公众号,目前还有22号、45号、60号、71号餐位,你选哪个?”
“22号吧。”我想,坐哪不都一样嘛。
“好的,有炒菜、烧菜、烧烤,您想吃哪方面的?”他微笑着看着我,问道。
“这样吧,给我订一斤半爆椒烤羊肉,我喜欢辣,另外呢,来三两小酒,简单点就好。”
“好的,”他应了一声,熟练地点几下,把手机递给我说好了。
我接过手机,抬眼瞥见路边一石,上面又是一幅对联:“才到云边,便无俗事;转入农家,忘却红尘。”
我“呵呵”一笑。
“大爷,笑啥?”他不解地问。
“这幅对联嘛,得改。”我指着对联说,“你看,‘红尘’多指男女情事,‘忘却红尘’,那就是看破红尘,适合出家人。”
“您说得真是绝了。我听说那天墨兜老儿写此副对联时,瞥见某个年轻领导醉酒失态,占服务生小便宜。那墨兜老儿脾气不好,扔下笔就走了,从此再也未见他。对联是别人帮忙凑的。后来,听说那领导被革了职。这都是坊间之言,就是聊着乐儿,您别当真。”城管小伙说得活灵活现。
“要我说,到这里是远离了城市喧嚣,不如把‘忘却红尘’改作‘方得福缘’。”我略一沉吟,随口应道。
“您这个建议真好,我得向领导反应一下。”城管小伙迅速掏出手机,一边点一边说:“很多人看了可能会觉得不好,但不会说出来。其实,说出来才是帮助我们度假区成长与完善。”
“我就是随口一说。”我转移话题问,“像这样的农家乐自助餐费用不低吧?”
“费用相比旅游业来说算是偏低的,中等偏下,这是国内很多朋友喜欢来这里的原因,当然我们有各种优惠政策,这样算来那是很实惠的。”
“都有什么优惠政策呢?我为啥没听过呀?”
“你看那边,岛外一大片一大片菜地,种植了很多绿色蔬菜,每种蔬菜都有自己的种植期,通常呢,每一种蔬菜的种植期为7~14天,一个月左右可以出菜。”
“你就直接说怎么优惠吧,扯种菜干嘛呢?”我打断了他。
“您别急嘛,绿蔬种植计划我们推出三种活动:第一,绿蔬种植之亲子教育活动,这个是让家长带着孩子共同参与的,培养孩子学习科学的兴趣,了解蔬菜种植,发芽生长过程,增进家长与孩子之间的情感交流;第二,绿蔬种植之爱情培育计划,这是提供给情侣和夫妻的,通过亲手种植培育绿色蔬菜,增进夫妻或情侣之间的情调,给生活带来惊喜与希望;第三绿蔬种植之希望在野,这是提供给单身一人来游玩的朋友的。凡是参与网上认购,并实地参与种植的,享受8折优惠;参与维护10次以上,享受7折优惠;也可以参加我们江湖隐‘绿植培育’网上游戏来获得优惠,具体呢我记不清了,您可以通过公众号来了解。”
“原来如此,我回去好好研究研究,”我点头称赞。
“哦,到了,就这,”小伙子停下来,指着前面一栋房子说,“您过去说22号就行了。”
(未完待续)
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