因为galgame能做到番不具备的东西。
1.拓展空间和剧本量大大提升2.主观选择能力3.玩家参与感4.多样的玩法
一条条解释。
首先是galgame庞大的拓展空间，它可以告诉你数十种全新的可能性。而这一点，正是番剧难以做到的。
除去单线路的短篇gal外，大多数作品都有多个可以选择的路线。不同的个人线，攻略不同的女主角，看不同的剧情。
想象一下我们熟知的《Fate》系列吧，为了更多地把故事展现出来，于是有了很多相关的番剧对吧？然而放到galgame里也就是几部游戏的事儿。
还有我们所熟知的《SchoolDays》，其实就是对题主问题的最好的演示。大多数人无非知道诚哥是个渣男，还有nice boat的梗，以及病娇黑化的卖点。其实《School Days》原作远远不止这一点含量。
这部游戏非常特别，它是以动画形式展现剧情的。虽然也要做选择，并且包含二十多个结局，但是中间都是直接放动画。为了全通关这20 结局，我花了数百个小时才打完。由此可见如果真的把所有可能性拓展出来，那一条一条地内容得有多少，看完了需要多少的耐心和时间。（反正当时我打完之后精疲力尽审美疲劳差点想吐）
这游戏不只有伊藤诚的各种渣，也有他走向HE的时候，虽然中间各种波折，但当他最终站在言叶身边，或是雪夜跑到站台抱住世界的时候，那感觉比看普通纯爱都爽。
几位固定的主人公，在这个特定的世界里展开各种各样丰富精彩的故事，千变万化的可能性，这就是它的魅力所在。
另外，不要认为galgame只可能有一位男主角，那些群像剧形式的游戏其实也很受欢迎。如果是想看一群人的故事，那么通过它一样可以！
继续说。
一部动画或者电影，特别是后宫类型，往往到最后是开放式结局。或者选择了其中的高人气主角。
我记得中学时，看《刀剑神域》SAO篇的轻小说，印象很深的是莉兹贝特那一段含蓄而过的感情。虽然理所当然的支持正宫，但当时看到这段情节的时候还是让我有了些心酸和落寞的心情。
很多动画最终都是这样，要么和所有女角色都有羁绊，所谓的“第一女主”人气还不一定比得上配角；要么最终和其中一位在一起，其他女主纷纷沦为“败犬”。
也许很多人会觉得，只要内容上对其它女角色也有关照和精彩的描绘就足够了。但是galgame所能做到的远远不止于此。
它就像是给你展开了几个平行时空，可以让你尽情体验不同的可能性，并且，这些展开会极其具体。从如何关系走近、害羞地告白，到一起开心地约会、吃冰激凌，甚至最后马赛克、成家生子。
在动画里，可能这里只会给你提供一个美好的愿景，然而到了galgame里，你就可以感觉到，自己选择的那位女主角和其它女孩是如此地不同，独一无二；当你给她过生日、和她一起战斗的时候，此时此刻，她独属于你一人。
在这里其实就是涉及到玩家（观众）的主观选择能力和参与感。
的确现在很多手游，比如PCR等等，当玩家和自己喜欢的角色培养好感度之后可以触发特定剧情，或者有些亲密语音什么的。这些内容不仅短而且含蓄，总的来说，玩家可以和数以百计的女主角们进行类似的操作，并且最终的结果就是“后宫向”。
你跟A好像挺暧昧，和B又有点小故事，再给C来个英雄救美，最后你曾经准备交往的女生其实是D。
虽然这是手游的情况，但很多后宫番恋爱番给人的感觉都是相似的，就是那种“谁都可以，谁都有可能”的感觉。
然后假如最后番剧末尾时男主选择了特定的一位，那别的女主党就只能活生生吃刀片。galgame就不一样了，虽然我们都玩同一款游戏，但是你玩你的，我玩我的，我们可以选不同的女主角。我们到最后，都很！快！乐！
就算选了同一位，又有什么关系呢？那我们就是异父异母的亲兄弟了！——想到这位女主角的时候，我们都是她的对象！
这里就涉及到一个很有意思的观点，关于《君与彼女与彼女之恋》里向日葵线的想法。其实你的老婆，是很多人的老婆之类的？（因为并不符合本问题主要内容所以按下不谈）
最后就是各种各样的玩法了。
题主怕不是以为，galgame只能点点鼠标看看文字吧？
错了！参考下Alicesoft社的兰斯系列，要谈到世界观和发展史那也是超庞大的工程量了。
一边探索世界百景，一边推倒成百上千的美女它不爽吗？
一边战斗，一边参与到各个国家历史里它不香吗？
虽然看那些热血番和构思精巧剧情优秀的动画确实很过瘾，但是这里的地图是我自己操作着一点点踏破的，每一只魔物娘都是我亲手抓到的耶？成就感十足！
就我个人而言，galgame已经提供给我足够的满足感了。这是它所具备的意义，以及我选择galgame的理由。
