1、面粉加一个鸡蛋和成面团,醒面(煮饺面加鸡蛋和面不易煮破哦)。
2、菜,虾仁备好。
3、角瓜擦成丝用适量盐腌渍,攥干。
4、剁碎,剁得碎一些哦,饺子馅要细的。
5、青椒切碎,攥出水分。
6、虾仁剁碎。
7、鸡蛋打散后在热油锅内炒散。
8、洋葱剁碎。
9、所有材料混合,加入切碎的姜,五香粉,适量油调馅。
10、面醒好,切小剂子做皮。
11、包好。
12、开水下饺子,水开后煮3分钟即可。
13、开吃。
1、面粉加一个鸡蛋和成面团,醒面(煮饺面加鸡蛋和面不易煮破哦)。
2、菜,虾仁备好。
3、角瓜擦成丝用适量盐腌渍,攥干。
4、剁碎,剁得碎一些哦,饺子馅要细的。
5、青椒切碎,攥出水分。
6、虾仁剁碎。
7、鸡蛋打散后在热油锅内炒散。
8、洋葱剁碎。
9、所有材料混合,加入切碎的姜,五香粉,适量油调馅。
10、面醒好,切小剂子做皮。
11、包好。
12、开水下饺子,水开后煮3分钟即可。
13、开吃。
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