- ——海滋牛·海鲜牛肉主题餐厅
一花一草一世界，半丝半缕了尘缘。
还未跨入别院，桂馥兰香，在美食慰藉你的灵魂之前，淡雅的花香已经治愈了身体的疲惫。
以“聚群而居，据险而居，靠山而居”的凉山人。店内建筑风格保留了凉山人祖祖辈辈对自然的崇尚，镂空雕刻的日月星辰，花草树木，飞禽走兽以及杉木散发的清香仿佛引人进入大山深处。
如此欹嶔力落的饮食店是由一对80后恩爱的小夫妻经营，曾经的他们在职场中叱咤风云，熠熠发光。但是后来他们放弃了高薪职位，选择了父母亲情，因为孝顺才是取之不尽、用之不竭的财富。
凉山坨坨牛肉
在我们受感动之余，面前的桌上已经呈好一锅看着颜色鲜红，闻着香气扑鼻的牛肉蹄筋汤锅，此刻全身的血液似乎被辛辣的香气牵引，从头顶游至脚底。深吸一口气，辣味顺着鼻腔一路蜿蜒前行，叫醒昏沉的神经，整个人仿佛被重装了一遍。产自凉山的牛肉连同超大的整块蹄筋一起煨制三小时，底汤滋味醇厚，用正宗大红袍、花椒、贵州辣而不燥的红灯笼，辅以秘制豆瓣酱，牛肉嫩滑鲜美，蹄筋软烂Ｑ弹，绵稠又具有韧性。
锅边围着一圈烤肉，外酥里嫩，发出滋滋的声响，一滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下，令人心醉。细细的嗅、满满的闻，身体内的馋虫在不安的躁动。
Q弹荞麦面
产自高寒地区的荞麦，具有止咳平喘，降血脂的功效，营养价值非常高。取鸡蛋的蛋清加以凉山荞麦面粉，经过揉、捣、揣、摔、擦，五道工序制成的面片顺滑有嚼劲。
除此以外还有零下70度的空运海鲜，以最低的价格，吃到最新鲜的海货。
即使是在疫情的特殊时期，也能保持着50%的上座率，顾客吃后都被他家货真价实的牛肉所吸引，成为回头客，相信你也一定会被这种味道所打动。
林深时见鹿，海蓝时见鲸，愿梦醒时分热爱美食的你也在身旁。
编辑：陈怡
