假威士忌案例无处不在,特别是一些价值较高的威士忌,而这些假威士忌不但会造成金钱损失,甚至还会消磨购买者对威士忌的热情。下面是一些假威士忌在外观常漏出的马脚,通过下面这些方法,可以帮你识别出这类假威士忌。
01 查看水位线
大多数酒厂在灌装时,酒液通常位于威士忌瓶子颈部的中间位置(尽管有些只装到肩部,比如轻井泽威士忌)。对于大多数的老酒,特别是20世纪七八十年代之前装瓶的,当时的封瓶技术受限,随着时间的推移,水位会有所下降。如果老酒有太高的水位线,反而有后来重新灌装的嫌疑。
02 检查印刷质量
使用放大镜检查标签上的印刷,看看垂直或者水平方向是否有歪斜、颜色以及像素问题等。有的假冒者使用较低廉的打印机,会出现上述问题。
03 校对印刷内容
仔细的查看标签上所有文字,比如单词拼写错误、符号使用错误等。大多数假冒者不善于校对。
04 检查瓶底
20世纪70年代或更早时期瓶装的威士忌底部通常有沉淀物,尤其是那些在雪利酒桶中成熟的威士忌。没有沉淀物可能意味着是重新装瓶的。
05 检查密封处
可以看看瓶口带有的塑料或铝箔密封,检查密封处看起来是否均匀整洁,如果密封处有文字和图案,也可以仔细对比。
06 检查酒标边缘
有的假冒者会将旧标签取下重新粘在另一个瓶子上,通常只能手工完成,所以可能会在酒标边缘留下一些不均匀的痕迹,可以通过触摸感受。
07 摇晃酒瓶
摇一摇酒瓶,仔细观察形成的气泡。在酒精度为40%的威士忌中,气泡通常会迅速消失,但在酒精度高于50%的威士忌中,气泡会持续20-30秒。
随着科技进步,有的假冒者技术越来越精湛,最保险的方法还是寻找可靠的渠道进行购买。
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