你那儿的冬天怎么样了?
我的冬天啊,甜着呢!
- 吃草莓能变可爱,我信了 -
最近的天气真是太烂了,不是吗?
连主编大大都忍不住吐槽:“烂冬。”
为了让大家的心情能有一丝丝的变甜
我们策划了一期粉粉嫩嫩的草莓甜品主题
10家店:喜茶|欢牛蛋糕屋|研酵小山|花花卷卷
南风咖啡|什么鬼声音小镇 |TO GO CAFE
松枝记 |西树泡芙|满记甜品|无邪
14款草莓单品涵盖:泡芙、蛋糕、沙冰、冰淇淋等
耗时一个礼拜,耗费不敢说&%*¥
替大家整理了一份能让人心情一秒变甜的
杭州草莓季甜品必吃榜
它们中,有的美得让人心花怒放
拿在手里,我就是全杭州最靓的仔
它们中,有的丑萌得让人忍俊不禁
但最后还是因为口味原谅了它的脸
他们中,还有的贵得让人以为在吃人民币
心里哒哒哒地敲着这一餐够吃几顿外卖!
啊啊啊嗝,我现在连嗝都是草莓味
话不多说,来看懂妹总结的
2019杭州草莓季甜品必吃榜
哪个要吃,哪个绕绕开
趁着草莓还没下线,赶紧去尝!
# 咱们可以去这3家带点情调的小店
来个美美的草莓下午茶 #
草 莓 蛋 糕
推荐店铺:南风咖啡;价格:32元
懂妹觉得
假如冬天只吃一块草莓甜品
那一定是最最简单
也最最经典的草莓奶油蛋糕~
挺括绵密的蛋糕体
细腻的奶油里藏着香甜的草莓颗粒
酸甜、香滑,哪怕是连连阴雨的冬天
也让人忍不住期待春日到来!!
而且南风的草莓奶油蛋糕是可以整只预定的哦
懂妹已经准备定一只回家迎接新春啦~
草莓戚风
推荐店铺:什么鬼in声音小镇;价格 35元
嘿嘿,没错
就是那家以舒芙蕾称霸杭州的“什么鬼咖啡馆”
在嘉里中心的声音小镇开新店啦!!!
要是运气足够好,就能吃到草莓戚风哦~
戚风还是一如既往的细腻Q润
草莓呢,是老板娘选了颜值最高的红颜草莓
颜值真的超高的呢!!
除了草莓戚风啊
还推荐大家点一支花魁SOE的奶咖
喝在嘴里,完全是酸酸甜甜的草莓牛奶!!
简直太美妙啦~
注意~注意~草莓戚风不是每天都有~!!
要是没吃到请大家不要揍懂妹!!!
方 形 草 莓 修 多
推荐店铺:花花卷卷;价格:32元
门头先将就一下,懂妹网上找的
等你到现场看到满柜子草莓时,绝对“好嗨哦~”
杭州大厦C座新开的花花卷卷
真是少女心炸裂的一家蛋糕店了
蛋糕柜、粉红草莓、花墙、丝绒复古凳...
才到一个月就有很多人急着去打卡
店里有自己的烘焙间
可以提前预定蛋糕现场制作
不过也有满满冰柜的蛋糕可以现场买
招牌卷卷、草莓修多、圣诞草莓蛋糕杯
几乎都是含有新鲜草莓
那就照着喜欢的样子挑一个吧~
小巧可爱的方形草莓修多
懂妹就看上了它一层蛋糕一层草莓果肉
诱人的小草莓和迷迭香叶子做点缀
造型一点也不花哨~
方形草莓修多 30元
修多主要是戚风蛋糕胚、鲜草莓和动物奶油
最重要是鲜奶油里加洋酒啦
入口淡淡的酒香味,很喜欢
可惜蛋糕胚“结实”得厉害,一叉下去根本切不断
搭配的鲜草莓也没有草莓味
罢了罢了,就当来看草莓蛋糕养养眼~
# 这4家伸手可及的连锁店
也有甜蜜的草莓味 #
草 莓 梦 幻 雪 双 皮 奶
推荐店铺:满记甜品;价格 : 32元
开遍大街小巷的满记
一直是不知道想吃什么就会买的存在
夏季、冬季、时令水果的限定
也一直出得及时又偶尔爆出新意
这次的草莓季新品
包含了双皮奶、大福、芝士雪、雪山草莓
四款满记经典类型
现在会员还有草莓季-5优惠券
从分量上来看算比较良心的
双皮奶奶味清香
嫩嫩得感觉吃了皮肤能像白雪公主一样
搭配上层满满的自制草莓酱
顺滑细腻一勺吃进去
还带着甜甜的草莓余香
满记的冰淇淋简直百搭!
加到哪里都超好吃!
冰淇淋和草莓酱虽然都是自制的
但带有更多的酸味
恰好一碗双皮奶吃下去也不会腻
鲜 草 莓 杯
推荐店铺:欢牛蛋糕屋;价格22元起
这个草莓杯是在欢牛蛋糕屋买到的
当时是下午六点左右
店里这款明知奶油草莓杯只剩下了一个
赶紧抢了下来
价格25元
店里还有一款一口甜甜在卖
22元一盒,买一送一
是我那天吃到最高性价比的草莓甜品了
比起草莓杯我可能更喜欢这个
它外头的蛋糕皮又细又软
一口一个,吃起来也更精致些
莓 果 舒 芙 蕾
推荐店铺:舒芙蕾Souffle;价格:24元
没想到舒芙蕾19年仍然热度不减
这家店才开不到一个月
就在D11一楼进门口很好找
懂妹虽然曾经对舒芙蕾松饼无情批判
但是冲着这颜值还是去了
然后……emmmm行叭还能看出灵魂
草莓奶油每锅现做
能很明显看出私房烘焙的气泡
撒上草莓粉和零星几片草莓
倒是很符合舒芙蕾松饼成本低的特点
对不起这不是我的少女心
然鹅这次的舒芙蕾不得不夸一下
duang得很尽职!
舒芙蕾松饼松软轻盈
确实如漂浮在云端
如果不是上层的草莓奶油稍稍甜腻
水果数量太少好歹是四星
草 莓 祭
推荐店铺:無邪;价格:33元
無邪真的让懂妹又爱又恨
作为街边最常见的抹茶铺子
抹茶瘾上来时救我于水火
而它的新品呢,又经常莫名其妙到发指
球状冰淇淋只能双球起买
懂妹建议草莓祭和抹茶三生搭配
草莓祭非常原始的草莓酸甜
和最苦的三生混在一起吃
减弱了彼此的冲突感
而草莓味口感和经典抹茶款少有不同
草莓口味入口有种沙沙的颗粒感
凉凉的好似在吃草莓冰沙
最后吐槽一下
無邪的服务员态度真的需要改进了
两次测评两家店都享受到了臭脸
没扣一星是懂妹心地善良
# 这三样能边走边吃的甜品
有最直接的草莓香 #
草 莓 脏 脏 茶
推荐店铺:研酵小山 ;价格:21元
研酵小山作为龙翔桥C口排队三大巨头之一
欧包排队人实在壮观
懂妹这次反其道而行
去试试他们家的奶茶~
草莓脏脏茶一样不可调糖度
味全的鲜奶配上鲜榨草莓汁
底部还能看到无法避免的草莓籽碎渣
草莓汁现场在你面前榨出
新鲜看着也放心~
搅匀以后的口感
整体上不如普通脏脏茶
正处于草莓奶昔 草莓牛奶之间的质地
甜度刚刚好,一杯下肚很有饱腹感
鲜 草 莓 冰 淇 淋
推荐店铺:喜茶;价格:23元
我是从来不掩饰自己对喜茶的喜爱的
比方这回做草莓甜品
脑海第一个蹦出来的就是芝芝莓莓
只是太熟了,先不说
这回要说他们家的莓莓冰淇淋
买他们家的茶饮十有八九都是要排队的
但是冰淇淋就不用
它的取品窗口和取茶窗口分开,基本不用等
不过么,冰淇淋的价格也快和茶一个价了
像我点的这款莓莓冰淇淋
外观看和KFC的圣诞差不多大
但是价格直接翻3倍,23块大洋
面上放了1颗多草莓的草莓切片
里头白色透明的是脆啵啵
他们家的草莓片是脆生生的
单吃的话有点酸
好在冰淇淋的草莓味很足
补了草莓酸的软肋
更棒的是它的质地是介于冰沙与奶昔之间的
吃了一整个也不担心嘴巴干
鲜 草 莓 泡 芙
推荐店铺:西树泡芙;价格:18元
本是被西树泡芙的鲜草莓泡芙海报骗进门的
饱满的色彩、绵密的奶油、点缀几颗大草莓
真的诱人至极啊啊!
所以当店员把鲜草莓泡芙递给我的时候
我始终不敢相信,这就是买家秀
也,太,碜,了,吧!
掀起盖子,里头就示范性地抹了一层奶油
哦不,学名是特调蛋奶沙司
新鲜草莓,其实也就一颗的量
横七竖八地躺在沙司里头
虽然我一再嫌弃他长得寒碜、性价比不高…
但是味道还不赖
属于一口气能吃一个,但是碍于
太贵了想想还是算了的那种
吃了一圈,还是有3家的草莓单品稍逊一筹
公布下#不推荐榜单#,下回加油!
1️⃣
草 莓 鸡 蛋 仔
店铺:松枝记;价格16元
松枝记的草莓鸡蛋仔是我在路上偶然遇到的
如果可以的话,我倒希望没遇到过它
这个季节本身就湿冷湿冷的
鸡蛋仔从服务员递给我那会儿开始就变冰了
再加上它的冰淇淋属于水分比较多的那种
所以么,整个过程吃得我哆哆嗦嗦的
不推荐不推荐不推荐
2️⃣
草 莓 杯
店铺:To Go Cafe;价格:60元
这个60元每份,吃人民币的草莓杯
就藏在建银中心一楼“To Go Cafe”
据说她家还有更人气的草莓泡芙塔
至少提前3小时预订
现烤现做新鲜草莓,88元一份
(懂妹临时决定去没吃得上
据说很多小伙伴吐槽不止这个价钱)
下单后小姐姐现打奶油
草莓是清晨运过来的新鲜草莓
一打听草莓品种、草莓杯大概多少颗草莓
小姐姐都说“不清楚哦~”
行8!还好草莓品相都不错~
草莓杯主要分为三部分
挂满杯壁的新鲜草莓、草莓沙冰、鲜奶油
撒满糖霜的草莓杯雪顶
奶油是有淡淡草莓香味,第一口很轻盈
幸运的是草莓还有着没被奶油抢掉的甜
是真甜哦~
杯底便是草莓沙冰和鲜草莓了
但是要吃上这些很难
因为你必须得把大份奶油和草莓对付掉才行
还没等懂妹和小伙伴坚持到最后
抱歉,腻了~
所以这60元一杯的草莓杯
要算上去思密达吃上一杯机票
绝对超值了!
但相比其他家的草莓杯毫无特色
顶破天13颗的鲜草莓卖我60块
漂流瓶见吧咱们~
3️⃣
草 莓 牛 奶 ZAKUZAKU
店铺:ZAKUZAKU;价格 | 20元
懂妹去的分店就在龙翔桥D1出来不远处
东京爆火的泡芙和北海道冰淇淋
在杭州每次路过都排长队
限定的草莓牛奶味这个月25号就下架啦
ZAKUZAKU经典之处就在于外层脆皮
包裹着酥脆的扁桃仁脆
咬一口还能听到“咔嚓”声
内馅就是由新鲜卡仕达酱
更换成了草莓牛奶酱
和普通的草莓奶油没什么差别
懂妹和朋友一人一半还觉得腻
一根20块的价格不会再买了
懂妹原本对鲜芋仙的冬季限定芋见草莓沙冰
还有lady M的草莓千层抱以极大期待
结果前一个跑了两家店都没见店开
后一个么,早早地下线了,哎,难过
但这一圈吃下来,我算是明白了一个真谛
在这样阴霾的天气里
两眼只要一看到草莓粉嫩的色彩
闻到那清香中带点甜蜜的香气
心情啊,就不知不觉变好了呢
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