“碧水丹山，奇秀甲东南。”
这里是人间绿洲
是上千平方公里山川河流
丹霞奇景交织的神秘之境
是我国第一批五大国家公园之一
是北纬27度上的世界森林覆盖率之最
这里是碧水丹山的自然天堂
以秀水、奇峰、幽谷、险壑
而闻名天下的——武夷山
武夷山
位于福建与江西两省交界处
几十座海拔1500米至2158米的山峰
在这里延绵横贯
是绵亘在中国东南部的一条重要山脉
也是东南沿海地区重要的自然地理界线
被誉为“东南大屋脊”
1999年
联合国教科文组织将武夷山
纳入世界文化与自然双遗产序列
2017年
武夷山边界调整项目审议通过
江西铅山武夷山
成功列入世界文化与自然遗产地
至此，武夷山成为
横跨两省的世界双遗产地
在武夷山，你依然能感觉到
这个星球最初的从容
武夷山拥有210.7平方公里
未受人为破坏的原生性森林植被
保存了世界同纬度带最完整、最典型
面积最大的中亚热带原生性森林生态系统
良好的生态环境和特殊的地理位置
使武夷山化身地理演变过程中
生物的“天然避难所”
这座隐藏在中国东南沿海
崇山密林之间的巨大绿色宝库
屡屡因刷新生物多样性纪录
而“霸屏”网络热搜榜
中外生物学家誉其为
“蛇的王国”“昆虫世界”“鸟的天堂”
“世界生物模式标本产地”
“研究亚洲两栖爬行动物的钥匙”
“世界生物之窗”
截至目前，武夷山国家公园
共记录高等植物近3000种
低等植物（包括菌类）有840多种
在2021年国家公布的
重点保护植物名录中
武夷山的国家一级 、二级保护植物有60多种
无数个物种组成了
一个完整的生态系统
给这些生命保留创造
可持续发展的生态环境
成为一代代武夷人心中的方向
布设在武夷山国家公园的
近800台红外相机
不断捕捉到许多珍稀野生动物的身影
更好地监测保护着公园的生态环境
从事在野外布设红外相机工作的
武夷山国家公园科研建设中心
工程师蔡斌说：
“我一天有10个小时左右都是在野外跑，
通过布设相机，我们目前监测到了
国家一级保护动物穿山甲
黑麂、黄腹角雉、白颈长尾雉等
二级的就更多了”
“我们保护管控得越严
这些动物在它的栖息地
就能更加自然地进行繁育
减少了人为对环境的干扰
使得人与自然更加和谐”
不仅拥有极高的生物多样性价值
武夷山自然风光也独树一帜
清泉、飞瀑、山涧、溪流
给武夷山注入了灵气
丹霞峭壁、群峰相连、峡谷纵横
九曲溪萦回其间
划着竹筏飘荡在这方山水间
犹如走进了世外仙境
好山好水出好茶
武夷山绝佳的生态环境
滋养了山中的一芽一叶
“武夷不独以山水之奇而奇，
更以茶产之奇而奇”
籍着幽幽茶香
武夷茶和武夷山一同名扬天下
都说“一地一茶”
武夷山却诞生了中国两大类茶
中国四大乌龙茶之一的
武夷岩茶
和发源了“世界第一杯红茶”的
正山小种
而武夷名枞品种之众
更成就了武夷山名副其实的
“茶界品种王国”之称
其中，有“岩骨花香”美誉的武夷岩茶
毫无疑问是武夷山的“本命茶”
武夷岩茶在西汉时期就开始扬名
北宋大儒范仲淹也曾为其赋诗
“溪边奇茗冠天下，
武夷仙人从古栽。”
历史悠久的武夷岩茶区
积累吸收并创造改进了许多
有关乌龙茶生产的宝贵经验
形成了独特的武夷耕作法
武夷山多悬崖绝壁，深坑巨谷
先辈茶农利用岩凹、石隙、石缝
沿边砌筑石岸
构筑“盆栽式”茶园
层层叠叠的高山茶园
仿佛抓一把空气都有茶香
茶园在碧水丹山传承了几百年
也是武夷山自然与文化景观中
不可或缺的一部分
“岩岩有茶，非岩不茶”
武夷岩茶因而得名
且兼具绿茶之清香
红茶之甘醇
是中国乌龙茶中之极品
国家级非物质文化遗产
武夷岩茶（大红袍）
制作技艺传承人游玉琼介绍：
“我们的岩茶的采茶标准
跟其它茶类不一样，
一定要成熟度，
才能够有它独有的品种的香气。
我生长在茶叶世家，
现在已经做了将近40年了。
武夷岩茶的传统制作技艺
确实是非常有魅力，
传承到我们这一代，
都保留得非常完整。”
武夷岩茶制作技术
是上千年的茶农在制作过程中
不断摸索和创新
逐渐形成乌龙茶的工艺
得天独厚的生长环境赋予了
这些成熟叶片中最原始的自然之味
繁琐、复杂的加工过程
极力地保留了这种独具地域特色的香气
天时、地利、人和、缺一不可
才能将岩骨茶香
淋漓尽致地展现给世人
名山武夷，千年制茶
重水求香，岩韵方成
这片灵气缭绕的土地上
武夷茶人悉心种植茶树
精心摘选茶叶，巧妙掌握火候
将最纯正的味道和气息
封存在茶叶之中
他们让武夷山下遍布翠色
用千年传统和当代工艺
为武夷山注入了新的活力与魅力
《国宝大家说》第二季
世界双遗产系列纪录片第7集
翠色武夷
2月27日（星期二）18:00全网上线
好山，好水，好茶
花开，叶落，猴鸣
武夷山撑起了一把大伞
生活在此的一切生灵
也包括此时此刻的我们
被一双绿色的生态之手包围、守护
人与自然之美
在这里得到了多方位的展现
因自然而生，行反哺之义
顺自然之道，走绿色之路
保护自然的理念
也被一代又一代的茅台人继承光大
我们与自然共生
我们也将用最赤诚的爱来回馈自然
