夏天光着它的小脚丫悄悄地走来了。炎热的夏季出门是不是变得越来越困难呢？那就学会制作几道小甜品，在空调房中享受自己的夏日时光吧。今天给大家分享的是小兔子型牛奶冻和爽口的水果冻，美味可口，简单易学易上手，快来试一下吧 。
By 卤蛋厨房
用料
- 牛奶 250克
- 芒果 适量
- 白糖 50克
- 纯净水 250毫升
- 白凉粉 50克
- 红心火龙果 适量
做法步骤
1、一小块红心火龙果和一小块芒果切成丁放在碗中备用。
2、再均匀的摆入五个杨梅。
3、250克牛奶倒入锅中。
4、再准备 25g白凉粉。
5、准备25g白糖。
6、一起倒入锅中，开火不停搅拌。
7、烧开后倒入模具中冷却。剩余的牛奶倒入火龙果和芒果中。
8、用火龙果的籽当小兔子的眼睛。
9、准备25g白凉粉。
10、25克白砂糖。
11、250克矿泉水。
12、开火不停搅拌。
13、烧开后倒入水果中，冷却后脱膜切开。
14、好吃的水果冻。
15、可爱的小兔子牛奶冻。
小贴士
注意牛奶或水和白凉粉，白砂糖的比例为10:1:1，调制出来的口感味道最佳，也可以根据自己的口味适当增减食材料 。也可以放在冰箱里冷藏，口感更加呦！
牛奶的营养功效
1.镇静安神
意大利科研人员研究发现，牛奶之所以具有镇静安神作用是因为含有一种可抑制神经兴奋的成分。阿瓦洛内建议，当你心烦意乱的时候，不妨去喝一大杯牛奶安安神。睡前喝一杯牛奶可促进睡眠。
2.抑制肿瘤
牛奶和奶制品干酪中含有一种CLA的物质，能有效破坏人体内有致癌危险的自由基，并能迅速和细胞膜结合，使细胞处于防御制癌物质侵入的状态，从而起到防癌作用。而且牛奶中所含的钙能在人体肠道内有效破坏致癌物质，使其分解改变成非致癌物质，并排出体外。牛奶中所含的维生素A、维生素B2、维生素D等对胃癌和结肠癌都有一定的预防作用。
3.促进幼儿大脑发育
乳是哺乳动物出生后赖以生存发育的唯一食物，它含有适合其幼子发育所必须的全部营养素。
4.美容养颜
牛奶中的乳清对面部皱纹有消除作用，可使皮肤保持光滑滋润。
5.全面补充营养
可使动脉血管在高压时保持稳定，减少中风风险；能大大提高大脑的工作效率；能增强骨骼和牙齿，减少骨骼萎缩病的发生；使伤口更快愈合。
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