作为海战中的神秘力量——潜艇，一直都在各国海军编制中扮演着十分重要的角色。
在深深的海平面下，潜艇利用自身隐蔽的优势，想尽一切办法躲过敌方的侦查，再悄无声息地接近敌方舰队，给敌方致命的一击。
相较于威武霸气的航母，潜艇则从诞生以来就自带了神秘光环。潜艇在执行任务时，经常要长时间在深海航行，根据现有的相关记录，潜艇执行任务最长潜行时间长达90天。那么，在封闭狭小的潜艇里，艇员们是怎么生活那么久的呢？
事实上，艇员们的生活条件是十分艰苦的，很多在岸上再日常不过的生活琐事，换到潜艇里就都变得困难重重了。
很多人可能会觉得很困惑，为什么人类在太空生存的时间最长可以高达四百多天，而潜艇任务则一般会把时间控制在90天以内？难道人类在核潜艇里生存比在外太空还要难吗？事实上，这个问题的答案是肯定的。
纵观人类的进化历史，地球上没有哪个地方的人类是倾向于生活在密闭空间里的，相反，大家都会发自内心的更加向往草原、天空、大海这样开阔的环境。而在核潜艇中人们生活最大的难题就在于核潜艇的特殊结构而导致的生活环境的密闭和狭促。
在目前已知的核潜艇中，一般长度都不会超过100米，有的只有60多米。而在有限的空间里，要摆放下足够的动力体系、武装体系及生存体系，在硬件设备上就已经占掉了绝大多数空间，而留给潜艇战士们活动的空间就十分狭小了。
核潜艇的动力体系必须包含核动力产生设备、动力传导设备以及螺旋桨推进设备。而为了在海战中具备一定的打击能力，每艘核潜艇也必须携带一定规模的鱼雷等武器。除了这些以外，由于核潜艇是深潜在水底的，完全密闭的环境下，必须有让艇员们维持生命的生存体系。比如循环氧气制造，生活垃圾储存分解，甚至艇员排泄物处理。
为了让艇员能在密闭的核潜艇里生存，人们研发了制造氧气的体系，但是无法完全复刻大气层自然空气所有成分，也缺少空气自然流动而带来的风。我们在地面上正常呼吸的空气中含氧量一般有21%左右，但是氧气属于易燃易爆气体，为了安全考虑，潜艇里的氧气含量不足18%。
潜艇里也不可能耗费大量的能量把室内温度维持到人体感受更为舒适的二十六七度，因此，潜艇里长期保持的是体感三十五六度的闷热环境，在有的操作部位甚至会高达三十八摄氏度。
很多人都不知道，在技术不够成熟的时候。艇员们在核潜艇里，最日常不过的上厕所都是要冒着极大风险的。为了保持核潜艇中健康的环境，以前人们没有足够能力将排泄物分解处理的时候，每次艇员上厕所都必须严格按照先后顺序开启、关闭五六道闸门，才能顺利的将排泄物安全排到潜艇以外。整个过程中如果稍有不慎，甚至会有生命危险。
除了生活环境狭小以外，核潜艇艇员生活艰难还有一个很重要的问题，那就是艇员人数多。为了顺利操控核潜艇，一般一艘核潜艇中都会要配备几十位艇员，而核潜艇中的休息空间相对于艇员人数是完全不够的。
为了协调作息，核潜艇上的艇员们过的时间跟潜艇外也是不一样的。潜艇上艇员们的一天是18个小时，这18个小时被分成三个6小时：6个小时工作、6个小时睡觉、6个小时放松。也只有这样，才能保证每位轮到睡觉和放松的艇员能够获得足够的睡觉和放松的空间。
在太空上，宇航员们生活在空间站或者宇宙飞船中，生活空间也不大。但是，为了减少密闭空间给宇航员带来的负面影响，空间站和宇宙飞船中都特别设计了让宇航员远眺太空的特制玻璃窗。但是这一招在核潜艇中是没有用的，因为在潜艇上就算开一个窗户，在深海中往外看去也只是黑漆漆的一片。
深海核潜艇中除了生活空间闷热、狭小、作息时间跟地面不一样以外，还有一个让艇员们苦不堪言的事情，那就是在密闭空间中一直不间断存在的噪音。
虽然由于核潜艇在海战时的各项性能中，最重要的功能之一就是“隐蔽”，世界各国的核潜艇在设计的时候都会不遗余力的减少噪音的产生。但在狭小密闭的空间里，各种机器运行产生的噪音即使分贝不高，但持续不断的噪音对艇员们来说也是一种精神上的摧残。
由此可见，艇员们在核潜艇上的生活是很不容易的。对艇员们而言，受潜艇硬件条件的制约，各种生活空间是没有办法改善了，那么他们在饮食上是不是能够得到更好的待遇呢？
对于核潜艇艇员的日常生活，人们最感兴趣的事情之一就是艇员们的日常饮食了。核潜艇上艇员们的饮食标准是很高的，为了保证艇员们在恶劣生活条件下的营养，核潜艇配备的饮食种类十分丰富，主食、蛋白质、蔬菜甚至易于保存的水果，组成了艇员们每日饮食。
那么，这是不是意味着核潜艇上艇员们每天都能享受美食盛宴呢？事实上，为了保证核潜艇的安全，潜艇上食物制作的规则比大多数人想象中都要严格。
首先，完全密闭的核潜艇中厨房的第一条规则就是“不能有明火”，都说巧妇难为无米之炊，在核潜艇上就是名副其实的巧厨难为无火之炊。在我们中国的美食里，明火几乎可以说是不可或缺的基础条件。
就算在核潜艇中食材丰富，有鱼有肉有蔬菜，但烹制手段中什么爆炒、香煎、火烤等等都是不可能实现了。毕竟在密闭的核潜艇中，不仅氧气十分宝贵，明火燃烧会消耗过多氧气，燃烧产生的二氧化碳也很难处理。再加上，潜艇中搭载的满满的鱼雷导弹，都处在同一个空间中，稍有不生后果不堪想象。
因此，即使菜单丰富，艇员们也没有办法吃到真正包含中华料理精华的美食了。
其次，除了不能使用明火以外，潜艇中对于食材也是有严格控制的。如果你特别偏爱洋葱、大蒜、榴莲这些气味浓烈的食物，那么潜艇餐也要让你失望了。潜艇餐中禁止出现气味浓烈的食材，原因也很简单，潜艇舱中空气不流通。高温低氧闷热的环境，已经让大家不得不忍受自身散发的体味了。实在没有必要再给自己的鼻子增加负担。
除了食物本身不能有浓烈味道以外，还有一个特别的规定，也是针对味道的。那就是，潜艇上的配餐基本上都是容易消化吸收，产生残渣较少的。这也是为了帮助艇员们最大限度的吸收食物，尽量减少“排泄物”的产生。
排泄物除了固体、液体以外、还有更重要的就是气体。因此，在潜艇上艇员们一般也吃不到红薯、黄豆这类粗纤维过于丰富或者吃了容易产生气体的食物。如果在密闭的，可能一个月也没有办法露出海面换一次气的潜艇舱里，难以想象如果艇员们一个又一个释放刺鼻的“气体”，那将是怎样的灾难场面。
不能用明火，也不能吃难以消化的食物，这些主要是由于潜艇上狭小密闭的空间造成的。除此以外，潜艇上的饮食还有一个规则，那就是在加工的时候厨师们要严格控制加工食材时产生的“噪音”。
对于一艘潜艇来说，隐身是首要基本技能。而在深海里，由于声音是通过海水震动传播的，声音的传播速度比在陆地上要快得多。因此，可能任何细小的声音都有可能造成潜艇位置的暴露。
所以，在潜艇上，使用的食材要不就是已经提前分割加工完毕的，要不就是在加工中不会产生较大声音的。这也就是为什么有人会说，如果在潜艇里想吃红烧排骨了，用菜刀把排骨砍成小段，几乎可以说是冒着生命危险的行为了。毕竟，剁排骨的声音对于静谧的深海来说，无异于在安静的图书管理放一个爆竹了。
由此可见，在现代海洋战争中屡屡出尽风头的潜艇，能够神不知鬼不觉的在深海中潜行，实在是离不开潜艇上每一位艇员无私的奉献。在密不透风又炎热低氧的潜艇舱里过着没日没夜的压抑的生活，即使是受过严格训练的战士们，在潜艇里时间久了也无异于是一种违背人性的折磨。
因此，艇员们往往执行任务时间越长，脾气性格就会越暴躁。潜艇结束一次长时间的任务之后，艇员们回到地面上也需要很长时间来适应和恢复。
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