做法:
材料:带锅盖的锅!爆爆米花的苞米粒,油,(黄油最好,香香的,豆油也行,就是不香),糖。
过程:冷锅放油,黄油就要先放锅里融化,然后放糖,融化后放苞米粒,中火,别太大火容易糊锅,不停的翻苞米粒,等锅里有一两个开始爆出来时,盖锅盖,然后经常晃动锅,别让底糊了,感觉有大半都蹦出来,就关火,这时候也要晃动锅,等锅里没有声音在开锅盖,这时候就有一锅完美的爆米花啦。
爆米花的做法如下:
1.开中火锅里放黄油融化
2.然后放冰糖粉,小玉米
3.不停的搅拌
4.看到玉米爆花了
5.盖上锅盖
6.听到没有响声马上关火 开盖子倒出玉米花
这样,香喷喷的爆米花就制作完成了。