罐罐奶茶第一天摆摊如何吸引人?
哈喽,我是小岳。摆摊卖罐罐奶茶第一天效果如何?
·出摊的位置第一次选在了焦作大学门口,而且整条街都是卖小吃的,所以学生比较聚集。另外整条小吃街很少有卖饮品的,罐罐奶茶在整条街还是空白市场,我们算是第一家。
·其次罐罐奶茶属于网红单品,自带流量,摊位一摆上就开始有人询问了,人流高峰在5点-8点左右,我父母5点左右就开始出摊,6点半刚到就发现我父母已经被围的水泄不通了。虽然网红单品自带流量,定价一般12-15一杯,但是大学门口这个价格略微偏高。
于是我们打算摆摊前三天降价,新摊位往往需要人气才可以维持下去,有试喝便有停留、有停留才有成交。我们精选的茶叶搭配特调的牛乳,制作出来的0添加特色奶茶,几乎每位试喝过的顾客都会夸赞,甚至试喝过80%的顾客都会选择购买。所以当我们的核心产品足够好喝,是根本不用担心有回头客的。
另外当我们的摊位没有人的时候,一定不要傻傻的等待,一定要勇敢大胆的吆喝起来,吸引路人的注意力。当有人注意到你的摊位时,离走向你的摊位又近了一步。
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