目前的生活环境来说,冰箱属于生活必需品,新家,新房,大多数都需要采购冰箱。对于有些读者来说,从未选择过冰箱,看到市面上的冰箱五花八门,眼花缭乱,不知如何入手,下面我就这些问题,给读者们提供一个基本的购买逻辑,让读者们在购买时尽量避免被无良商家导购割韭菜。
首先给读者总结购买冰箱的流程:
一、冰箱工作原理
冰箱是保持恒定低温的一种制冷设备,也是一种使食物或其他物品保持恒定低温状态的民用产品。箱体内有压缩机、制冰机用以结冰的柜或箱,带有制冷装置的储藏箱。
普通电冰箱因多采用往复式压缩机,所以它的制冷系统由压缩机、冷凝器、干燥过滤器、毛细管、蒸发器构成。
压缩过程:
插上电冰箱电源线,在温控器的触点接通的情况下,压缩机开始工作,低温、低压的制冷剂被压缩机吸入,在压缩机汽缸内被压缩成高温、高压的过热气体后排出到冷凝器中。
冷凝过程:
高温、高压的制冷剂气体通过冷凝器散热,温度不断下降,逐渐被冷却为常温、高压的饱和蒸气,并进一步冷却为饱和液体,温度不再下降,此时的温度叫冷凝温度。制冷剂在整个冷凝过程中的压力几乎不变。
节流过程:
经冷凝后的制冷剂饱和液体经干燥过滤器滤除水分和杂质后流入毛细管,通过它进行节流降压,制冷剂变为常温、低压的湿蒸气。
蒸发过程:
随后在蒸发器内开始吸收热量进行汽化,不仅降低了蒸发器及其周围的温度,而且使制冷剂变成低温、低压的气体。从蒸发器出来的制冷剂再次回到压缩机中,重复以上过程,将电冰箱内的热量转移到箱外的空气中,实现了制冷的目的。
表1
类型 | 冷藏箱(BC) | 冷冻箱(BD) | 冷藏冷冻箱(BCD) |
功能 | 用于储藏不需冻结的食品 | 用于储藏需冻结的食品 | 前两者的结合 |
类型 | 单门冰箱 | 双门冰箱 | 对开冰箱 | 三门冰箱 | 多门冰箱 |
结构 | |||||
特点 | 单门冰箱为只有一扇门的电冰箱,这种电冰箱主要用来作冷藏食品,由蒸发器围成的简易冷冻室内能制作少量冰块和短期贮藏冷冻食品。 | 双门冰箱为箱体分为上下两扇门的电冰箱,即冷藏室冷冻室是分开的。这 样可满足保鲜和冷冻双重需要。 | 对开门冰箱独特外取冷饮操作装置,节能环保,耗电量少,是普通对开门的1/3.门的左右门轴都是可以打开的,但同时它们又是互锁的,即门的两边不能同时打开。 | 三门冰箱比双门双门冰箱多了一个变温室。这个变温室的灵活性比较高,温度可以自由调节,当冷藏室或者冷冻室的容量不足时,可以很好的加以补充,三门冰箱对温度的控制也更精确一些。 | 多门冰箱指冰箱分为上中下或上下左右部分的多个门体,多个门体把冰 箱分成多个室,诸如冷藏室、冷冻室、冰温室、速冻室、果蔬室等,适合更多不同种类食品贮藏。 |
星级 | 星标 | 冷冻室温度(不高于) | 冷冻食品储存期 |
一星级 | * | -6 | 1星期 |
二星级 | ** | -12 | 1个月 |
三星级 | *** | -18 | 3个月 |
四星级 | **** | -18(具有速冻能力) | 4-6个月 |
气候类型 | 英文代号 | 冰箱正常使用的温度 |
亚温带型 | SN | 10-32度 |
温带型 | N | 16-32度 |
亚热带型 | ST | 18-38度 |
热带型 | T | 18-43度 |
宽气候类型 | SN-ST | 10-38度 |
目前销售的冰箱多以宽气候为主 |
制冷方式 | 制冷原理 | 优点 | 缺点 |
直冷 | 采用室内空气自然对流的降温方式,利用热空气上升,冷空气下降形成自然对流。一般箱内部分水分会在蒸发器周围结成霜,故直冷式又称有霜式冰箱。 | 结构简单,部件少,制造方便,价格便宜;耗电少; 食品不发干,串味少。 | 结构简单 , 制冷速度慢, 箱内温度不均匀 , 冷藏内胆后壁和冷 冻室蒸发器上易结霜 ,除霜麻烦。 |
风直冷 | 直冷和风冷同时存在于一个冰箱中:冷藏室一般采用直冷,冷冻室为风冷;或者冷藏冷冻 直冷,中门风冷。 | 直冷于风冷的优点。 | 价格相对更加高, 耗电量较大, 果蔬等食物很容易脱水变干。 |
风冷 | 风冷式(间冷式)电冰箱亦称风冷无霜冰箱,它的蒸发器外置,一般采用翅片式,通过小型风扇使风道里的空气循环往复,带走室内食物上的热量,达到制冷目的。 | 冷冻室不会结霜,蒸发器上的霜可自动化去; 室内温度均匀性好。 | 食品容易发干,易串味, 噪音大耗电量高。 |
控制方式 | 优点 | 缺点 |
机械温控 | 机械方式调节冰箱温度是最简单的一种方式,能保证食物不变质。 | 但操作较麻烦,需按照气候变化,进行调节。 |
电子温控 | 利用感温头控制箱内温度,控制灵敏、温度精确。 | 但控制系统没有综合能力,不具备人工智能。 |
电脑温控 | 整个系统由电脑控制,温度稳定精确,带电磁阀的冰箱有双循环回路,单独控制冷冻、冷藏温度,也可单独关闭冷藏室,当冰箱出现故障时可以自动显示出来。 | 价格较贵。 |
三、购买冰箱时所需了解指标
1.冰箱型号的国家统一标准
例如:BCD-480W
B——表示家用电冰箱 ,
C——表示冷藏 ,
D——表示冷冻,
BC——表示只有冷藏功能的冷藏箱 ,
BD——表示只有冷冻功能的冰箱,
480表示容积,
W表示无霜冰箱,
BCD-480W 表示 480L的冷藏冷冻无霜冰箱。
2.冷冻能力于冷却能力
最新国标GB/T 39761.1-2021要求:
冷冻能力 ≧4.5kg/12h,
冷却能力 ≧12kg/12h。
3.噪音
最新国标GB/T 39761.1-2021要求:
噪音 ≦ 36分贝。
4.耗电量
在环境温度25度或32度下,使冷藏平均温度达到5度,冷冻平均温度达到-18度电冰箱处于稳定运行状态24小时所消耗的电能。
实际耗电量是指冰箱在实际使用中消耗的电能。冰箱的实际耗电量随冰箱环境的不同,储存食物的多少,箱内控制温度的高低及开门次数多少和时间长短的变化而变化。
5.节能标识
自2005年3月开始,国家开始强制执行节能等级标准。所有出厂的冰箱、空调产品必须张贴能效标识。如没有能效标识,则不能出厂销售。能效标识的样式是蓝白背景的彩色标识,内容包括生产者名称、产品规格型号、能源效率等级等各种信息。该标识用不同颜色和长短线条表示节能情况,越短表明越节能。此外,冰箱标识的内容还包括耗电量以及所有类型间室的容积,如冷藏室容积、冷冻室容积等。
国家能效标识分为1、2、3、4、5级。其中1级节能能效指数<55%、2级节能能效指数55%-65%、3级节能能效指数65%-80%、4级节能能效指数80%-90%、5级节能能效指数90%-100%。能效指数超过100%则不允许销售。 欧洲A级能效指数<55%、A 级能效指数<42%、A 级能效指数<30%。
能效指数=实测耗电量/电耗限定值。
节能标识小知识点
冰箱的能效等级是根据一台冰箱24小时的耗电量来确定的,因此,消费者能通过节能标识一眼就看出冰箱耗电量的多少。不过,正因为有这种直接的观感,使得消费者忽视了冰箱的冷冻能力。比如一台24小时耗电量为0.3千瓦时的冰箱,其冷冻能力为5公斤。而一台24小时耗电量为0.6千瓦时,其冷冻能力为20公斤。如果只看节能标识,消费者肯定认为第一种冰箱比较省电,可是根据实际情况分析,明显是后一种冰箱相对省电。
冰箱节能与否是一个与冰箱冷冻能力相对的概念,消费者在选购时千万不要忘记这点。
6.压缩机
压缩机是制冷系统的心脏,它从吸气管吸入低温低压的制冷剂气体,通过电机运转带动活塞对其进行压缩后,向排气管排出高温高压的制冷剂气体,为制冷循环提供动力,从而实现压缩→冷凝→膨胀→蒸发 ( 吸热 ) 的制冷循环。压缩机又分为定频与变频,以下为二者的差别。
功率不同:定频冰箱的功率一般都是恒定的,而变频空调冰箱的功率会通过它的变频器的变化而发生变化,在控温上面,定频冰箱的温度控制不精准,变频冰箱能够做到精准的控制温度,关于噪音,定频冰箱的噪音不大,而变频冰箱的较大,变频冰箱相较于定频冰箱是比较省电和耐用的。
压缩机使用不同:变频冰箱的压缩机是一直都在运转的,如果打开了冰箱门很长时间,让冰箱里面的冷气流失,压缩机就会直接启动高频率的运转速度来迅速的让冰箱降低温度。而在正常使用中,压缩机是一直都处于最低的转速运转速度中,正是因为这样的工作模式,变频冰箱可以根据温度的变化而做出精准的命令,也就是能够做到精准的控制温度。
控温效果不同:在控温效果上面,定频冰箱运转到达设定的温度之后就会停机,而其感温器感应不到温度,才会发出指令,重新启动压缩机开始制冷。在这两种指令交流的时候会出现时间差,所以定频冰箱在温度控制上面就会不精准。
制冷方式,冷冻能力与冷却能力,噪音,耗电量,节能标识,这些是买冰箱时最需要注意的基本参数,容量,门数与大小,则是根据自己的所需与购买能力来参考。
前面所说的冰箱分类完全可以体现在一个冰箱上,如:BCD-480W 表示 480L的冷藏冷冻无霜风冷电脑控制的变频冰箱,读者朋友们在购买时要擦亮双眼。
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