对于一个妹子来说，三天不吃面可以忍受，一个周不吃泡馍也可以接受，但是让我一个月不吃火锅、冒菜、麻辣烫串串之类的，简直就是一种折磨。
锅底
特别是在让人感觉到阵阵寒意的西安，提起美食一下子就想到了火锅和串串。
翻滚的的汤底、薄切的牛羊肉，一碗浓郁的蘸料、一根根翻滚的串串
可不就是暖胃的最佳利器~
西安灶门签串串
人均：50元
地址：西安 曲江创客大街瓦胡同小区北门东侧第一家
特点：正宗才川派串串火锅 环境超棒 全部为精致火锅菜品 价格适中
西安灶门签串串的整体装修很简约，就凭这环境都要常来。
西安灶门签串串
西安灶门签串串
店内菜品 ：品种丰富，要啥有啥！
一排的大冰柜都被塞得满满当当，菜品样样新鲜，
种类也十分齐全，的确有一副“你想要的我全都有”的架势！
足足5层，有近百款串串可选，重点是2/3以上都是——
肉肉肉肉各种肉肉！
玩出新花样的各种牛肉串
泡椒牛肉
香菜牛肉
丰富百变的口味，让我变成怎么吃都不会胖的小吃货。西安灶门签串串店内有着各种“ 玩出新花样的各种牛肉串 ”,吃牛肉就是要吃这个鲜辣味！这爽滑绵润的口感，入口即化，就先撸个五十串！
当然，除了一般的签串串之外，灶门签串串还有精致的盘装火锅菜品~价格和普通串串店别无二致，但质量绝对让您满意~~
秘制排骨
灶门签店内实拍
腌制是排骨的好搭档，排骨经过专门的腌制后，散发着香料的特有香气，再加上排骨独有的软嫩口感，根本停不下来！
鸭舌
只吃卤味鸭舌的人都没忍住连吃几个，立刻路转粉。看，就是这妖娆的身姿，把人拉进了吃货的大坑，光是细腻的口感，就已经沦陷了
鲜虾滑
鲜虾滑一定是串串必吃了，纯手打青虾肉，虾肉弹性鲜美，Q弹有嚼头，一口一个大写的满足。
毛 肚
鲜毛肚真的又薄又嫩，按照“七上八下”的节奏入锅翻滚一番，再裹上一层店家提供的料碗，数九秒，一口下去，爽脆入味，还有店家特有的冰镇酸梅汁！
千层肚
饱满的千层肚，铺满一盘，这绝对是吃货老司机们不想错过的美味，层次丰富的口感，脆爽无比！
黄喉
吃货们都知道的，烫火锅必备的黄喉是绝对不能少！先让它在锅中沸腾翻滚游荡，吸收了锅中的精华后，依然保持着独有的清脆口感！
午餐肉
行家一尝就知道有没有，精选上好的优质猪肉，无粉淀感，久煮不散，不老不柴，独爱此味。
“锅底是火锅的灵魂”
在江湖上消失许多年的“重油锅底”，正宗的川味，大比例的牛油下肚。鸳鸯锅底，鲜香麻辣与清爽鲜汤共存，牛油厚实 ，漂浮各种大料和新鲜花椒，原骨汤鲜浓美味，采用猪骨、鸡架、鸭架、鲫鱼汤等熬制，是可以喝的锅底，老少皆宜！
不行了，达人已经饿了，要去撸串串了！希望西安的倒春寒快快过去，这样就可以四处吃吃喝喝啦！吃完这家，我很难去别家吃串串了！
哦对了，最近店内有活动哦~晚上9点后进店就送60根签~
地址：西安曲江创客大街瓦胡同小区北门
