8月13日即下周一
我们将迎来2018年第二期名厨秀活动
由东莞市高技能公共实训中心主办
嫣然Tang协办的“烹饪名厨SHOW”活动
这一期将去到企石华通城大酒店
我们将邀请粉丝现场近距离
免费观摩学习名厨烹饪技艺
还能与名厨一同进餐交流美食心得
本期主厨我们邀请到了黎路兴师傅
他是在中餐领域钻研多年的粤菜名厨
而我届时也将以知名美食大咖、生活美学家、
葡萄酒与美食专栏作家的身份
担任主持嘉宾,带大家走近名厨
本期名厨:黎路兴先生
从事烹饪行业二十年
中式烹调高级技师
中式烹调高级技师
东莞技术能手
法国蓝带优异之星
广州五星总厨协会会员
曾多次接待省市重要领导
“2017年星厨争霸电视大赛”中取得团队第五的荣誉
本期地点:
华通城位于企石镇镇中心,临近黄大仙公园、东江金海岸体育长廊及秋风公园,环境优美,是一家融合住宿、餐饮、会议、休闲、康乐等多种服务形态于一体的综合型高规格酒店。
本期菜式:
露笋汁蛋
蒸海皇梳子鱼
酥姜脆壳虾
有人说一名优秀的主厨
必须要具备“热情 天赋 坚持”
看看平日在后厨默默奉献的主厨
与食物有哪些动人故事与有趣经历
共同探讨对烹饪的见解
我们也想藉此次活动
致敬常年坚守在岗位上的烹饪者们
并为名厨们搭建一个展示精湛技艺
和职业精神的交流平台
围观烹饪现场不仅可以感受
主厨专注的烹饪状态
体会真正喜欢烹饪的人如何享受厨房时光
或是在烹饪结束后的餐桌交流使馆
提问主厨是如何一路走到“名厨”
粉丝报名:
大家除了到现场观看
还能通过线上直播参与活动
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