今天依旧是小白同学来到老字号拜师学艺。这次我们走进的是深受大家喜爱的华天延吉餐厅，喜欢拌辣牛肉的朋友们快来学起来吧！
材料准备
熟牛肉 一大块
葱 一棵
盐 半勺
胡椒粉 半勺
蒜末 两大勺
辣椒粉 一小碗
香油 半小碗
酱油 一小碗
制作过程
1 将煮熟的牛肉切碎
Tips：切肉不需要手法，切碎就好，趁热更好切~
2 将葱切成末
3 依次倒入盐、胡椒粉、蒜末、香油、辣椒粉、酱油等
Tips：调料的量可以依据自己的口感酌情加减~
4 将牛肉和配料搅拌均匀
Tips：搅拌过程中如果牛肉太干，可以加入适量清水
5 装盘，点缀香菜
延吉餐厅的招牌菜——香辣咸鲜的拌辣牛肉就这样做好啦！不知道您有木有学会呢？反正小编已经迫不及待想买块牛肉回家试试了！
不知道之后还有怎样的惊喜呢？让我们下期再见吧！
