古代的厨师叫什么 人们是从什么时候开始把做饭的称为厨师的（古代给皇帝做饭的厨师叫什么）

古代厨师称为庖子、庖人。旧时代人们称厨师叫"伙夫"、"厨子"、"橱役"等，是以烹饪为职业，以烹制菜点为主要工作内容的人。现代社会中，多数厨师就职于公开服务的饭馆、饭店等场所。